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紙の本
12月31日でも作れるおせちと正月の簡単つくりおき (エイムック ei cooking)
著者 平岡 淳子 (著)
コツを抑えれば、たった1日で人気のおせち17品が作れます。おせち作りの段取りから買いもののコツ、保存のコツまで、ラクうまテクを余すことなく紹介。おせちのアレンジレシピも収...
12月31日でも作れるおせちと正月の簡単つくりおき (エイムック ei cooking)
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商品説明
コツを抑えれば、たった1日で人気のおせち17品が作れます。おせち作りの段取りから買いもののコツ、保存のコツまで、ラクうまテクを余すことなく紹介。おせちのアレンジレシピも収録。チェックリスト付き。【「TRC MARC」の商品解説】
ei cookingシリーズ
大人気の料理家、平岡淳子さん待望のおせち本。12月31日で17品のおせちが作れるアイデアと簡単レシピから正月の簡単ごちそうアレンジも多数紹介。【本の内容】
著者紹介
平岡 淳子
- 略歴
- 〈平岡淳子〉フードコーディネーター。お米マイスター。野菜ソムリエ。書籍や雑誌、Web、広告などでレシピ提案からスタイリングまで手がける。著書に「冷蔵庫整理のルール&レシピ」など。
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