ｉａｃｏｕｐéのコッペパン 白コッペ、茶コッペ、黒コッペに、ブリオッシュコッペ。４つのコッペパンでおやつ、ランチ、おもてなしにおいしい！

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投稿者：こゆき　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

最近コッペパンを焼くのにはまっていますが、おいしいジャムなどをはさむかゆで卵を挟むか、ソーセージを挟むか、というところに甘んじていました。しかし、この本のコッペパンサンドのバリエーションはすばらしいです。挟むものに妥協をせず、コッペパンの魅力を様々に引き出しています。クリームの搾り方でも一味違う、プロフェッショナルです。そしてそのクリームの作り方も(お店秘伝かと思いきや)教えてくれているという太っ腹です。
甘くない系、お腹に溜まる系の具も素晴らしくて、定番のやきそば、ナポリタンなどから、リッチなビーフカツ、ステーキまで。もう庶民派コッペパンではないでしょう、ご馳走の領域でしょう、というくらいの本格的コッペパンワールドです。ナポリタンややきそば、ステーキなど、具材の作り方もきっちり教えてくれています。
もちろん、肝心のコッペパンの作り方も！手でこねる作り方ですが、ホームベーカリーを使うポイントについても触れています。私はホームベーカリーを使いますので、参考になりました。
この本により、パン人生が確実に変わります。

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投稿者：Otto　Rosenthal　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

最近人気のコッペパン専門店の中でも注目のイアコッペ。小ぶりで食べやすく具材によって４種のパンを使い分けています。定番の焼きそば、ナポリタンからステーキ、スモークサーモン、ピスタチオ、キャラメルバナナなどユニークな逸品が揃っています。

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投稿者：ピコ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

地味なコッペパンが、こんなにもお洒落になるなんて。。しかも、ボリュームがあるのに食べやすい！同じように作った場合、サンドイッチならもっと食べにくいから、これはいい。

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投稿者：のきなみ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

今ぐいぐい来てますよねコッペパン。
給食の定番だったコッペパンがいつの間にかおしゃれ飯に変化していて昔知ってた幼なじみがいつの間にか芸能人になってしまったかのような気持ちになります。私がよく食べていたのは茶色こっぺですが黒こっぺも個人的には気に入りました。

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投稿者：ぱーぷる　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

コッペパン、懐かしいなと思いました。小学生の頃、よく給食に出ていました。そのコッペパンをオシャレに食べるのが楽しみになりました。

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投稿者：咲耶子　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

茶、白、黒、ブリオッシュとコッペパンの種類を取り上げ、おすすめ具材が紹介されてます。
お食事パン、おやつパンいろいろ楽しめます。
タコさんウインナーかんたんで可愛くて子供に人気です。

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投稿者：マルタン　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

コッペパンはほとんど食べないのですが、また食べたくなるようなおしゃれなメニューが魅力的です。具材もこんなにあるのかと思うほどいろいろあるし、食べやすいので持ち歩きにもいいかも。

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投稿者：pope　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
コッペパンのレシピも載ってますが、コッペパンをわざわざ焼こうとは思わないな。
それよりコッペパンサンドのレシピが充実していてよかった。
ガッツリお食事系からスイーツ系までいろいろ。

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投稿者：ひろ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

コッペパンの作り方ですが、４種類のコッペパンがのっていて、おもしろいです。ブリオッシュがとてもおいしくできました。