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商品説明
北海道の石狩鍋、神奈川県の生しらす丼、大分県のごまだしうどん…。４７都道府県、日本各地の郷土料理をイラストを使って楽しく紹介。風土や文化、行事などの豊かな背景がわかります。見返しにマップ・クイズあり。【「TRC MARC」の商品解説】
目次
- 北海道 東北地方
- 北海道 石狩鍋／ジンギスカン／いももち
- 青森県 せんべい汁／いちご煮／べこもち
- 岩手県 ひっつみ／小豆ばっとう
- 宮城県 はらこ飯／冷やし中華／ずんだ餅
- 秋田県 稲庭うどん／きりたんぽ鍋／笹巻き
- 山形県 いも煮／玉こんにゃく／くじらもち
- 福島県 いかにんじん／こづゆ／凍み餅
- 関東地方
- 茨城県 あんこう鍋／そぼろ納豆／ほしいも
著者紹介
竹永 絵里
- 略歴
- 〈竹永絵里〉多摩美術大学美術学部情報デザイン学科卒業。イラストレーター。書籍、広告、ＷＥＢ、雑貨デザインなどで活躍。
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紙の本
郷土料理
2019/09/29 19:55
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
日本にはこんなにも美味しそうなものが、沢山あるんだと知ることができました。旅行に行った際に食べてみたいと思う料理が多くありました。実際に食べてどんな味なのか知りたいと思います。
紙の本
イラスト
2019/05/15 19:41
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
日本全国の郷土料理を紹介。
イラストなのが残念。
あまりうまいイラストともいえないので。
読み物としてはなかなか面白い。
