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がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/03/09
  • 出版社: 幻冬舎
  • サイズ:18cm/175p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-344-03083-1

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紙の本

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

著者 神尾 哲男 (著)

末期がんを宣告されてから14年。医者に「生きているのが信じられない状態」と驚かれながら生き続けている“奇跡のシェフ”が、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法を教える。...

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がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

1,188(税込)

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

950 (税込)

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

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商品説明

末期がんを宣告されてから14年。医者に「生きているのが信じられない状態」と驚かれながら生き続けている“奇跡のシェフ”が、昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法を教える。【「TRC MARC」の商品解説】

そうだ!食で病気を治すんだ!
末期がんを宣告されて14年の“奇跡のシェフ”
調味料をすべて変える。旬の食材は皮まで食べる。
昔の日本食をヒントに辿りついた命の食事法。

私は14年間、食事の力で末期がんを抑えています。
本業はフランス料理のシェフです。医者から「生きているのが信じられない」と驚かれながら、
死なずにずっと生き続けているので、”奇跡のシェフ”とも呼ばれています。

頼ったのは、生きるエネルギーの源、「食」の持つパワー。
人の体は、その人が食べたものでできています。そして、身体の大部分の細胞は、それぞれ一定の
期間ごとに新陳代謝を繰り返しています。
ならば食事の徹底的な改善が、自分の体のがん細胞の勢いをそぐ一方で、健全な他の細胞たちを
元気づけ、命の日延べにつながる可能性もあるのではないか……。
食事で命のリセットに挑戦してみよう。そう思ったのです。 ~はじめにより~

第1章 さらば病院よ、医者よ。あとは自分でやる。
第2章 がんは食事で抑えられる
第3章 がんを遠ざける基本は、まず調味料を変えること
第4章 私が辿り着いた、がんで死なないための食事術
第5章 がんを抑え続けている私が毎日やっていること
第6章 憎まずに、がんと寄り添う心が命を延ばす

【本の内容】

著者紹介

神尾 哲男

略歴
〈神尾哲男〉1952年生まれ。料理研究家。「料理工房神尾。」主事。著書に「奇跡のシェフ」がある。

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みんなのレビュー3件

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評価内訳

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電子書籍

( ^-^)ノ∠※。.:*:・'°☆

2017/03/14 14:49

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:はるにゃん - この投稿者のレビュー一覧を見る

余命ゼロといわれた人の食事ということで美味しいのかな…?と思っていましたが、意外と美味しそうで良さそうです。

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紙の本

がんで余命ゼロと言われた私の死なない食事

2017/04/14 00:28

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:( ̄▽ ̄) - この投稿者のレビュー一覧を見る

食事を変えるだけで、余命ゼロと言われても生きていられる。食事というのは、とても大切なことなのだとおもった!

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2017/04/19 13:43

投稿元:ブクログ

20170419 テーマに惹かれて読んでみた。内容は、基本的な食の話。和食が文化遺産に指定された理由も同じだと思う。日本人として、未来に向けてどうするかという課題とも取れる。同じような境遇として、試してみたい。

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