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江戸前 通の歳時記 酒肴エッセイ選集(集英社文庫)

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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/03/17
  • 出版社: 集英社
  • レーベル: 集英社文庫
  • サイズ:16cm/221p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-08-745557-1
  • 国内送料無料
文庫

紙の本

江戸前 通の歳時記 酒肴エッセイ選集 (集英社文庫)

著者 池波正太郎 (著)

成熟は舌とともにあると考える池波流“通”の嗜み。下町生まれの作家が、人生の折々に出会った忘れられない味。東京に残る“江戸前”を味わう暮らし。本物の食通による名エッセイ集。...

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商品説明

成熟は舌とともにあると考える池波流“通”の嗜み。下町生まれの作家が、人生の折々に出会った忘れられない味。東京に残る“江戸前”を味わう暮らし。本物の食通による名エッセイ集。(挿絵/矢吹申彦)


【商品解説】

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みんなのレビュー2件

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評価内訳

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紙の本

人生の先輩から学ぶ・・・

2017/04/04 09:41

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:Hide - この投稿者のレビュー一覧を見る

著者の食に纏わる数々のエッセイのいいとこ取り的な一冊です。
お店での振る舞いはもちろん自宅で再現してみようかと思う記述もあり、勉強になるところも楽しめるところもありました。
東京っ子を自負している方は一読してみるのも一興です。

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2017/05/01 08:28

投稿元:ブクログ

江戸下町には独自の時間と空間が流れている.作品の中だけでなく,実際の生活にもそれらが通底していたからこそ重厚な作品群が出来上がったのだろう.

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