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国際農業開発入門 環境と調和した食料増産をめざして
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/03/31
  • 出版社: 筑波書房
  • サイズ:21cm/293p 図版7枚
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8119-0506-8
  • 国内送料無料
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国際農業開発入門 環境と調和した食料増産をめざして

著者 東京農業大学国際農業開発学科 (編)

国際農業開発学を共通項とする研究者がそれぞれの専門分野から、熱帯を主とする国内外の自然環境や農業・農村に関する基本的な情報を示し、近年の農村・農業開発事例の問題点を指摘。...

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国際農業開発入門 環境と調和した食料増産をめざして

1,944(税込)

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キャンペーン期間:2017年4月28日(金)~2017年5月31日(水)23:59

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商品説明

国際農業開発学を共通項とする研究者がそれぞれの専門分野から、熱帯を主とする国内外の自然環境や農業・農村に関する基本的な情報を示し、近年の農村・農業開発事例の問題点を指摘。食料生産性の向上や農業の発展を模索する。【「TRC MARC」の商品解説】

東京農業大学国際農業開発学科の現職教員の17名により執筆された。「熱帯の環境と発展の可能性」、「熱帯農業の発展手法を考える」のテーマで、国際農業開発を論じた。【商品解説】

目次

  • はしがき
  • 第1部 熱帯の環境と発展の可能性
  • 第1章 さまざまな熱帯環境
  • 第2章 遺伝資源を理解する
  • 第3章 アフリカの食料問題─開発の余地あり・孤児作物─
  • 第4章 熱帯園芸作物の食品としての機能性について
  • 第5章 96億人を養うために─熱帯作物育種の役割─
  • 第6章 組織培養が果たす役割─途上国での事例,そして今後の展望 ─
  • 第7章 熱帯作物を病気から守れ! ─始まった植物医科学への展開─
  • 第8章 畜産業が環境に与えるインパクト

著者紹介

東京農業大学国際農業開発学科

略歴
東京農業大学国際食料情報学部国際農業開発学科は,2016年に創立60周年を迎えた。本書は,その記念事業の一環として,同学科に所属する現職教員のうち,17名により執筆された。

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