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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/04/11
  • 出版社: 池田書店
  • サイズ:15×21cm/127p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-262-16273-7

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紙の本

超豪快バーベキューアイディアレシピ

著者 たけだバーベキュー (監修)

いろいろな肉をかたまりで焼く、アルミホイルで蒸し焼きを極める、東南アジアの屋台料理を再現…。バーベキューはアイディア次第でもっと豪快に、手軽になる! 年間250回焼くBB...

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超豪快バーベキューアイディアレシピ

1,296(税込)

超豪快バーベキューアイディアレシピ(池田書店)

1,000 (税込)

超豪快バーベキューアイディアレシピ(池田書店)

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商品説明

いろいろな肉をかたまりで焼く、アルミホイルで蒸し焼きを極める、東南アジアの屋台料理を再現…。バーベキューはアイディア次第でもっと豪快に、手軽になる! 年間250回焼くBBQ芸人の人気レシピ91を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

TVに、雑誌に、ネットに大人気のアウトドア芸人・たけだバーベキュー氏による、人気作の第2弾!
前作「豪快バーベキューレシピ」パワーアップしたレシピを大公開。
豪快、手軽、バラエティ豊富!
網の上でほとばしる至極のアイディア! 全91レシピ

○もっと豪快さを!
 牛、豚、鶏、羊、いろいろなお肉をかたまりで焼く!

○もっとバリエーションを!
 アメリカ、ヨーロッパ、アジア、世界のBBQが楽しめる!

○もっと手軽に!おいしく!
 「肉を巻く」「タレに漬け込む」 「ホイルで包む」ちょっとした工夫で
 いつもの食材がご馳走に!

バーベキューはアイディア次第で“もっと豪快に、手軽”になる。

○いろいろな肉をかたまりで焼く
○超ジューシーな野菜の食べ方とは?
○特製「漬け込みダレ」「スパイス」公開!
○アルミホイルで蒸し焼きを極める
○東南アジアの屋台料理を再現!
○缶詰、コンビニ食材も工夫次第!【商品解説】

目次

  • バーベ1 新しいバーベキューをはじめよう
  • バーべ2 超豪快バーベキューレシピ91
  • 牛/豚/鶏/羊/魚介/
  • アルミホイル/野菜/
  • ご飯&麺類/スイーツ/

著者紹介

たけだバーベキュー

略歴
1986年、兵庫県生まれ。お笑い芸人を経て、2012年より「たけだバーベキュー」として活動開始。現在はアウトドアタレントとして、TVや雑誌、イベントなど多方面で活躍中。著書に『すごいバーベキューのはじめかた』(ワニブックス)、監修書に『豪快バーベキューレシピ』(池田書店)、『魔法のアルミホイルレシピ100』(ヨシモトブックス)などがある。買いはしたがまだ一度も使えていないBBQアイテムは「焼き栗専用のフライパン」。

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