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死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方
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この著者の新着情報

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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/06/16
  • 出版社: 草思社
  • サイズ:19cm/206p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7942-2286-2
  • 国内送料無料

紙の本

死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方新刊

著者 新開 省二 (著)

たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、のべ5000人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣...

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死ぬまで介護いらずで人生を楽しむ食べ方

1,404(税込)

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商品説明

たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい! 高齢者の「低栄養」の危険性を説くとともに、のべ5000人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣を伝える。〔「50歳を過ぎたら「粗食」はやめなさい!」(2011年刊)の改題,最新の研究成果を加え大幅に修正〕【「TRC MARC」の商品解説】

たっぷり栄養をとっている人ほど、認知症・脳卒中になりにくい。やせている人ほど要介護になりやすい。のべ5000 人の高齢者の追跡調査から導き出した、本当に正しい食習慣。【商品解説】

目次

  • 第1章 高齢期の健康は「食べ方」で決まる
  • 第2章 なぜやせている人は死亡リスクが高いのか?
  • 第3章 体をむしばむ「低栄養」の本当にこわい話
  • 第4章 老けない、ボケない、高齢期の正しい食べ方
  • 第5章 死ぬまで介護いらずの体をつくる毎日の習慣
  • 第6章 好きなものを豊かに食べて、人生を楽しもう

著者紹介

新開 省二

略歴
〈新開省二〉愛媛大学大学院医学研究科博士課程修了。東京都健康長寿医療センター研究所副所長。医師・医学博士。日本公衆衛生学会奨励賞、都知事賞など受賞。

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