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物語のティータイム お菓子と暮らしとイギリス児童文学
  • みんなの評価 5つ星のうち 4.2 5件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/07/20
  • 出版社: 岩波書店
  • サイズ:21cm/151p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-00-061205-0

紙の本

物語のティータイム お菓子と暮らしとイギリス児童文学

著者 北野佐久子 (著)

イギリスの食文化や児童文学を研究してきた著者が、物語に登場するお菓子やハーブをとりあげながら、「ライオンと魔女」「秘密の花園」など11作品を読み解く。それぞれの物語にちな...

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物語のティータイム お菓子と暮らしとイギリス児童文学

税込 1,980 18pt

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商品説明

イギリスの食文化や児童文学を研究してきた著者が、物語に登場するお菓子やハーブをとりあげながら、「ライオンと魔女」「秘密の花園」など11作品を読み解く。それぞれの物語にちなんだお菓子のレシピ付き。【「TRC MARC」の商品解説】

著者紹介

北野佐久子

略歴
〈北野佐久子〉東京都出身。立教大学英米文学科卒。日本人初の英国ハーブソサエティーの会員になる。児童文学、ハーブ、お菓子などを中心にイギリス文化を紹介。著書に「美しいイギリスの田舎を歩く!」等。

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みんなのレビュー5件

みんなの評価4.2

評価内訳

  • 星 5 (2件)
  • 星 4 (2件)
  • 星 3 (1件)
  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

白い魔女のプリンのレシピまで手に入ります

2018/09/04 22:32

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:うみひこ: - この投稿者のレビュー一覧を見る

イギリスの児童文学が大好きなあなたには、まずこう言おう。

「白い魔女になって、例のプリン=ターキッシュディライトが作りたくない?」

 可愛いクマのぬいぐるみが好きなあなたには、

「クマって蜂蜜だけじゃなくマーマレードも好きなの知ってる?」

 公園でふと触ってしまったローズマリーの一枝から立ち上る香りに気を惹かれたあなたには、

「昔そのハーブが床にまかれていたのを知ってますか?」


 そんな風に色々と声をかけて誘ってみたい本を手にした。

この本は、イギリス児童文学の十一の(実は続編がある物語もあるのでもっとたくさんの)物語について書かれている。

物語の中に現れるお菓子や食物についての解説書でもあり、
物語の舞台についての解説書でもあり、
実際にその場所に著者が訪れて感じたことについて語った随筆でもあるこの本には、
最初に語った通り、各章にひとつずつ、物語の中に現れる、とっておきのお菓子の
作り方まで載っている、レシピ付きの書物でもある。

 私は、子供の時から著者と同じように物語の背景にある舞台や食べ物に興味が
あって、色々なことが知りたくてたまらなかった。だから「註」が大好きだったし、
自分で調べるという事を知らない頃は、親を質問攻めにして困らせた。
もっとも、調べると言っても、今のようにインターネットもろくな書物もない時代だったか
ら、大人になるにつれて、だんだんに書物の中に現れる食べ物や風習や舞台につい
て知って行ったと言っていい。

 もしあなたが、これからイギリスの児童文学とまで言わなくてもいい、
クマのプーさんやパディントンの絵本をお子さんに読んであげたり、
ぬいぐるみを手渡したりする前に、この本を読んでおくと、
このクマたちの大好物について話してあげたり、
もし質問攻めにあっても答えてあげることができるだろう。
 
あなたが、お菓子作りの好きな人ならば、
レシピを参考においしいお菓子を添えてあげることもできるかもしれない。

 私はもちろん、C.S.ルイス著の『ライオンと魔女』の白い魔女のように杖を一振り、
ではなく、レシピ通りに「魔女のプリン=ターキッシュディライト」を作りたいし、
最後のP.L.トラヴァース著の『風にのってきたメアリーポピンズ』の
コリーおばさんが作ったなにやら魔法めいた星のシール付きの
「ジンジャーブレッド」にもどきどきしてしまう。
これは、食べ終わったあとが重要なお菓子だからだ。

 
けれど、やはり最も心惹かれるのは著者の専門でもある、
ハーブについて描かれている章だ。
大伯母の農場にやって来た少女が、十六世紀にタイムトラベルしてしまう物語
『時の旅人』についての章だ。
西洋料理を作るのにかかせない月桂樹やローズマリーを床に撒いていたという
風習や、ハーブガーデンやビールに使われるハーブの話など、
初めて聞くことが沢山あって、もう一度どうしてもこの物語が読み直したくなる。

読めば読むほど、お腹がすいたり、旅に出たくなったり、もっともっと本が読みたくなって
しまうこの本を、ぜひ手元に置いて、いつかイギリスの児童文学の物語を読んだ子供
たちの質問に答えてみたいものだと思う。

「ねえ、シードケーキって何?」

そんな可愛い声が未来だけではなく、記憶の中からも聞こえてくるような本なのだ。

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紙の本

物語と料理

2018/09/16 12:27

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:おどおどさん - この投稿者のレビュー一覧を見る

本好きで、調理師である私にとって、この手の本は、文句なしに大好きです!
この本に出てくる物語たちには読んだことがないものもあるので、さて読んでから料理を作ってみようか?それとも、作ってから読んでみようか?とワクワクします!

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紙の本

魅力的

2020/01/12 13:56

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:earosmith - この投稿者のレビュー一覧を見る

「メアリー・ポピンズ」、「ナルニア国物語」、「秘密の花園」・・・遠い国の、食べたことのないお菓子がどれだけ魅力的だったか。とても楽しい本です。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2018/02/17 22:35

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2017/11/13 09:09

投稿元:ブクログ

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