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パンソロジー パンをめぐるはなし
  • みんなの評価 5つ星のうち 2 1件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/08/28
  • 出版社: 平凡社
  • サイズ:19cm/223p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-582-63220-0
  • 国内送料無料

紙の本

パンソロジー パンをめぐるはなし

著者 池田浩明 (編)

私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができるエッセイのアンソロジー。夏目漱石からルイス・キャロル、ウディ・アレンまで、歴史上に残る名文・奇...

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パンソロジー パンをめぐるはなし

1,620(税込)

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商品説明

私たちの知らないパンの美味しさ、パンの食べ方、パンの魅力に触れることができるエッセイのアンソロジー。夏目漱石からルイス・キャロル、ウディ・アレンまで、歴史上に残る名文・奇書を集める。編者による解説つき。【「TRC MARC」の商品解説】

目次

  • ◆目次
  • ◎はじめに
  • ◎言葉でできたパン
  •  ウニに添えられたパン(西川治)
  •  花のサンドイッチ(草野心平)
  •  コブラサンド(椎名誠)
  •  三日月パン(林芙美子)
  •  桃サンド(川上弘美)
  •  菓子パン数個(正岡子規)
  •  トースト(茂出木心護)

収録作品一覧

ウニに添えられたパン 西川治 著 14−16
バタつきパン ルイス・キャロル 著 50−53
砂糖をつけたパン 夏目漱石 著 54−55

著者紹介

池田浩明

略歴
〈池田浩明〉1970年生まれ。パンの研究所「パンラボ」主宰。著書に「パンラボ」「人生で一度は食べたいサンドイッチ」など。

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評価内訳

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2017/10/05 09:00

投稿元:ブクログ

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