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かんたん家計ノート 2018(講談社MOOK)
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  • みんなの評価 5つ星のうち 3
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • 発売日:2017/10/18
  • 出版社: 講談社
  • レーベル: 講談社MOOK
  • サイズ:26cm/198ページ
  • ISBN:978-4-06-509584-3
  • 国内送料無料
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紙の本

かんたん家計ノート 2018 (講談社 MOOK)

著者 講談社 (編)

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の2018年度版。巻頭の第一特集を担当するのは、「乳酸キャベツ」など発酵食の第一人者で、「美人すぎる料理研究...

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かんたん家計ノート 2018 (講談社 MOOK)

540(税込)

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商品説明

27万人が支持する「日本で一番売れている一番かんたんな家計簿」の2018年度版。
巻頭の第一特集を担当するのは、「乳酸キャベツ」など発酵食の第一人者で、
「美人すぎる料理研究家」としてテレビでもおなじみの井澤由美子先生。
今回は、「豚肉とわかめの塩麹スープしゃぶしゃぶ」「昆布酢ご飯の彩りちらし」
「しょうゆ麹とダブルチーズのピッツァ」「かきのゆずみそグラタン」など、
手軽においしく作れて健康にもいい発酵食品をたっぷりとれる
季節のヘルシーごちそうをご紹介します。
このほかに、ベテラン料理研究家12人による「毎日のおかず」も収録。

コラムは、消費経済ジャーナリストとして活躍する松崎 のり子先生の、「勝手に貯まる生活」。
「貯まる家、貯まらない家の違い」など、ユニークかつ分かりやすい切り口で
貯蓄のコツを解説します。【商品解説】

目次

  • 第一特集 
  • 井澤由美子さん 発酵食品を取り入れた季節のヘルシーごちそう
  • 第二特集
  • 素材から選べる!
  • 手軽でおいしい毎日のおかず
  • 1~12月分家計ノート
  • 年間の収支一覧表

著者紹介

講談社

略歴
【巻頭料理】
井澤由美子……旬の食材の味と効能を活かしたレシピを日々考案。特に発酵食品のレシピ開発をライフワークとし、薬膳にも精通している。生粋の江戸っ子。日本各地で食を通じた町おこしに飛び回っている。NHK「きょうの料理」などの番組に出演。著書に『痩せる! きれいになる! 病気にならない! 乳酸キャベツ健康レシピ』(マガジンハウス)、『「ストウブ」でもてなしごはん&毎日おかず』(主婦の友社)などがある。

【コラム】
松崎のり子……消費経済ジャーナリスト。20年以上にわたり、『レタスクラブ』『レタスクラブお金の本』『マネープラス』『ESSE』『Caz』などのマネー記事を取材・編集し、多くの知識を得る。お金に関して徹底したこだわりを持ち、「貯めるのが好きなわけではない、使うのが嫌いなだけ」というモットーも手伝い、5年間で1000万円の貯蓄をラクラク達成した。また節約愛好家「激★やす子」のペンネームで節約アイデアを研究・紹介している。著書に『お金の常識が変わる 貯まる技術』(総合法令出版)。『「3足1000円」の靴下を買う人は一生お金が貯まらない』(講談社)

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