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パンのペリカンのはなし
  • みんなの評価 5つ星のうち 4 4件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/10/02
  • 出版社: 二見書房
  • サイズ:19cm/230p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-576-17147-0
  • 国内送料無料

紙の本

パンのペリカンのはなし

著者 渡辺陸 (著),平松洋子 (著)

商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さん「ペリカン」の4代目店主が、その歴史や世代を越えて受け継がれている想い等を...

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パンのペリカンのはなし

1,620(税込)

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商品説明

商品は、食パンとロールパンだけ。それでも行列ができ、昼には売り切れる。浅草で75年続くパン屋さん「ペリカン」の4代目店主が、その歴史や世代を越えて受け継がれている想い等を綴る。森まゆみ、平松洋子らの寄稿も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

毎日ロールパン4000個、食パン400本を完売する人気店。商品は食パンとロールパンのたった2つだけ。それでもお客さんが途絶えない人気のパン屋・ペリカン。その74年の歴史と美味しさの秘密に迫る。【本の内容】

著者紹介

渡辺陸

略歴
〈渡辺陸〉1987年東京都生まれ。成蹊大学経済経営学部を卒業後、東京製菓学校パン専科で学ぶ。「パンのペリカン」4代目店主。

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みんなのレビュー4件

みんなの評価4.0

評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (3件)
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  • 星 2 (0件)
  • 星 1 (0件)

2018/01/21 12:13

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2017/11/30 15:50

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2017/11/27 00:00

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2017/11/04 14:29

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