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  • みんなの評価 5つ星のうち 3.3 45件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/11/25
  • 出版社: 日経BP社
  • サイズ:19cm/285p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8222-5893-1

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紙の本

酒好き医師が教える最高の飲み方 太らない、翌日に残らない、病気にならない

著者 葉石 かおり (著),浅部 伸一 (監修)

「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ、生活習慣病の改善に日本酒が効く、二日酔いの対策に最強の食材は「納豆」…。酒好き医師たちから聞いた、カラダにいい飲み方を紹介する。飲...

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酒好き医師が教える最高の飲み方 太らない、翌日に残らない、病気にならない

税込 1,512 14pt

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商品説明

「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ、生活習慣病の改善に日本酒が効く、二日酔いの対策に最強の食材は「納豆」…。酒好き医師たちから聞いた、カラダにいい飲み方を紹介する。飲酒習慣スクリーニングテストも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

二日酔いの冴えない頭では、会議もプレゼンも戦えない!
付き合いで飲まなきゃいけない人も必読。酒好き医師が自ら実践している、
太らない、翌日に残らない、病気にならないための「最高の飲み方」とは?

昔から「酒は百薬の長」といわれ、適量の酒を飲んでいる人は長生きと考えられていた。
だが、多くの人は、年齢を重ねるにつれ、γ-GTPをはじめ、中性脂肪や尿酸値など、
あらゆる数値が気になりだす。

酒は「毒」なのか「薬」なのか?
飲みすぎれば、がんを始め、死に至る病気のリスクが上がることはよく知られている。
できれば、健康なまま、おいしく、楽しく、いつまでも飲み続けたい。
でもネットの情報は玉石混交……

そこで、酒ジャーナリストの葉石かおり氏が、25人の医師や専門家に徹底取材。
「カラダにいい飲み方」を明らかにする!

○「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ
○日本酒で生活習慣病を改善
○二日酔い対策に最強の食材は「納豆」
○ビールの”苦味”で認知症を予防

最新医学のエビデンスを基に、酒に負けないためのセルフケア、
気になる病気の仕組みと予防から、
飲み屋で披露したいウンチクまで、盛りだくさんで解説します!
【商品解説】

酒好き医師は知っていた! 美味しく飲んでも二日酔いにならず、太らず、病気も防ぐ飲み方を一挙公開。お酒に弱い人も必見。【本の内容】

目次

  • 【第1章】 飲む人全員に知ってもらいたい“正しい”飲み方
  •  意外!? 悪酔い対策はつまみに「油もの」を食べる
  •  つらい二日酔いを回避する方法
  •  生活習慣病の改善に日本酒が効く!?
  •  心配ない? アルコールで脳が“縮む”
  • 【第2章】 酒に負けないためのセルフケア
  •  酒焼けの原因は酒じゃない? カラオケにも要注意
  •  飲酒中は「おしっこの色」をチェックしよう
  •  いつの間にか食べ過ぎるつまみが肥満の“犯人”

著者紹介

葉石 かおり

略歴
〈葉石かおり〉1966年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。エッセイスト・酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。セミナー活動、酒肴のレシピ提案等を行う。

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みんなのレビュー45件

みんなの評価3.3

評価内訳

紙の本

やはり飲み過ぎは良くない

2018/10/07 23:18

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:飛行白秋男 - この投稿者のレビュー一覧を見る

お医者さんが、まじめに調査してくださった、貴重な本。

「飲める楽しみ」を私も大切にしようと思いました。

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紙の本

酒好き

2018/08/23 15:55

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

酒好きの医者の著者が、体に悪くない酒の飲み方を教えてくれていて、わかりやすく役に立ちそうです。酒量が増えそうです。

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紙の本

飲み方

2018/08/07 11:29

1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

翌日に残らない、お酒の飲み方というのが、気になったので。太らない飲み方というのもおもしろかったです。

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紙の本

なんでも、ほどほどに。

2018/06/19 14:08

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:気まぐれネット購入者 - この投稿者のレビュー一覧を見る

電車の中の広告で気になっていた本書。
別の本を探しに行き、ついでに購入。
気になる中身は、既知であるものが多かった。事前にチーズを摂るなどは牛乳を飲んでおくと同義だろう。また、油ものを先に摂取すべきというのも経験的に知っていることだろう。ただ、医学的見地から解説してくれると説得力はある気がする。
しかし、お酒の飲み方の極意は、ほどほどという事に尽きると改めて感じた。どんな飲み方をしても飲み過ぎはダメということ。当り前の話を再認識することになった。

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2017/12/26 20:38

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2018/05/30 13:54

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2018/05/21 22:19

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2018/06/28 22:40

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2018/09/01 17:52

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2019/02/24 21:39

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2019/02/03 14:36

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2018/05/30 19:00

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2019/01/06 21:07

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2017/12/13 17:42

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2019/03/06 15:31

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