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  • みんなの評価 5つ星のうち 3.7 13件
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/11/25
  • 出版社: 日経BP社
  • サイズ:19cm/285p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8222-5893-1

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紙の本

酒好き医師が教える最高の飲み方 太らない、翌日に残らない、病気にならない

著者 葉石 かおり (著),浅部 伸一 (監修)

「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ、生活習慣病の改善に日本酒が効く、二日酔いの対策に最強の食材は「納豆」…。酒好き医師が、自らも実践するカラダにいい飲み方を伝授する。...

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酒好き医師が教える最高の飲み方 太らない、翌日に残らない、病気にならない

1,512(税込)

酒好き医師が教える最高の飲み方

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商品説明

「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ、生活習慣病の改善に日本酒が効く、二日酔いの対策に最強の食材は「納豆」…。酒好き医師が、自らも実践するカラダにいい飲み方を伝授する。飲酒習慣スクリーニングテストも掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

二日酔いの冴えない頭では、会議もプレゼンも戦えない!
付き合いで飲まなきゃいけない人も必読。酒好き医師が自ら実践している、
太らない、翌日に残らない、病気にならないための「最高の飲み方」とは?

昔から「酒は百薬の長」といわれ、適量の酒を飲んでいる人は長生きと考えられていた。
だが、多くの人は、年齢を重ねるにつれ、γ-GTPをはじめ、中性脂肪や尿酸値など、
あらゆる数値が気になりだす。

酒は「毒」なのか「薬」なのか?
飲みすぎれば、がんを始め、死に至る病気のリスクが上がることはよく知られている。
できれば、健康なまま、おいしく、楽しく、いつまでも飲み続けたい。
でもネットの情報は玉石混交……

そこで、酒ジャーナリストの葉石かおり氏が、25人の医師や専門家に徹底取材。
「カラダにいい飲み方」を明らかにする!

○「油系つまみ」を先に食べて悪酔いを防ぐ
○日本酒で生活習慣病を改善
○二日酔い対策に最強の食材は「納豆」
○ビールの”苦味”で認知症を予防

最新医学のエビデンスを基に、酒に負けないためのセルフケア、
気になる病気の仕組みと予防から、
飲み屋で披露したいウンチクまで、盛りだくさんで解説します!
【商品解説】

酒好き医師は知っていた! 美味しく飲んでも二日酔いにならず、太らず、病気も防ぐ飲み方を一挙公開。お酒に弱い人も必見。【本の内容】

目次

  • 【第1章】 飲む人全員に知ってもらいたい“正しい”飲み方
  •  意外!? 悪酔い対策はつまみに「油もの」を食べる
  •  つらい二日酔いを回避する方法
  •  生活習慣病の改善に日本酒が効く!?
  •  心配ない? アルコールで脳が“縮む”
  • 【第2章】 酒に負けないためのセルフケア
  •  酒焼けの原因は酒じゃない? カラオケにも要注意
  •  飲酒中は「おしっこの色」をチェックしよう
  •  いつの間にか食べ過ぎるつまみが肥満の“犯人”

著者紹介

葉石 かおり

略歴
〈葉石かおり〉1966年東京都生まれ。日本大学文理学部独文学科卒業。エッセイスト・酒ジャーナリスト。一般社団法人ジャパン・サケ・アソシエーション理事長。セミナー活動、酒肴のレシピ提案等を行う。

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みんなのレビュー13件

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評価内訳

  • 星 5 (0件)
  • 星 4 (7件)
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2017/12/26 20:38

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2017/12/13 17:42

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2018/04/06 22:55

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2018/03/26 22:47

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2018/01/13 12:34

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2018/02/04 19:52

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2018/03/05 11:10

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2018/03/23 16:04

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2018/02/24 08:28

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2018/04/09 13:28

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2018/01/22 21:58

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2018/01/17 23:42

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2018/03/06 22:13

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