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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/11/10
  • 出版社: あさ出版
  • サイズ:19cm/239p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-86667-029-4

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紙の本

注文をまちがえる料理店 忘れちゃったけどまちがえちゃったけどまあいいか

著者 小国 士朗 (著)

まちがえることを受け入れて、まちがえることを一緒に楽しむ。2017年6月に2日間限定でオープンした「認知症を抱える人」が接客をするレストランで、本当にあったものがたりを紹...

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注文をまちがえる料理店 忘れちゃったけどまちがえちゃったけどまあいいか

税込 1,540 14pt

注文をまちがえる料理店

税込 1,540 14pt

注文をまちがえる料理店

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商品説明

まちがえることを受け入れて、まちがえることを一緒に楽しむ。2017年6月に2日間限定でオープンした「認知症を抱える人」が接客をするレストランで、本当にあったものがたりを紹介。企画の発起人である著者の解説も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

「注文をまちがえるなんて、変なレストランだな」
きっとあなたはそう思うでしょう。

私たちのホールで働く従業員は、
みんな認知症の方々です。
ときどき注文をまちがえるかもしれないことを、
どうかご承知ください。

その代わり、
どのメニューもここでしか味わえない、
特別においしいものだけをそろえました。

「こっちもおいしそうだし、ま、いいか」
そんなあなたの一言が聞けたら、
そしてそのおおらかな気分が、
日本中に広がることを心から願っています。

――「注文をまちがえる料理店」に掲げられたステートメントより


2017年6月。
日本のみならず世界中の話題をさらった
レストランがありました。

その名は「注文をまちがえる料理店」。

接客をするのは“認知症を抱える人"。
まちがえることを受け入れて、
まちがえることを一緒に楽しむ。
この不思議であたたかいレストランの
ものがたりを1冊にまとめたのが本書です。

I部ではこのレストランで
本当にあったお話(物語)を、
II部ではこの企画の発起人である
小国士朗氏による解説ならびに
レストランにかける思いを掲載しています。

忘れちゃったけど、まちがえちゃったけど、まあいいか。【商品解説】

認知症の方がウエイトレス(ウエイター)をする「注文をまちがえる料理店」。国内外より大きな反響を呼んだイベントを仕掛けた小国氏による執筆。
子の店に一体何があったのか?仕掛け人に、ヒットの秘密や、認知症、高齢化社会に対する考え方を聞いた。物語形式で紹介【本の内容】

著者紹介

小国 士朗

略歴
〈小国士朗〉1979年生まれ。東北大学卒業後、テレビ局に入局。「注文をまちがえる料理店」発起人。

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書店員レビュー

やさしさに包まれたなら

ジュンク堂書店ロフト名古屋店さん

レビューを書こうとすると本に合わせて脳内に聴こえてくる歌を見出しに。

注文と違う料理が来ても美味しければ、まぁいいか。
注文の料理が違うテーブルに行っても、まぁいいか、
そのテーブルの人と話して交換すればいいんだもの。
ツッコミは野暮、「まぁいいか」と微笑むのが粋。

何より注文を取る認知症のスタッフの活き活きとした笑顔。
それは「必要とされている」と感じる事ができるから。
認知症になるとレッテルを貼られて「危険だから」と色々な事から遠ざけられてしまう。
でも「認知症である前に人」なのだ。失敗を温かく見守ってくれるなら世界は拡がる。

見知らぬ客同士もスタッフも自然と会話し微笑み合う、バファリンのような料理店。

みんなのレビュー37件

みんなの評価4.4

評価内訳

紙の本

発想がすごい!

2017/11/25 23:03

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:とんきち - この投稿者のレビュー一覧を見る

「間違えても、まぁいいか」認知症の話しだが、誰にでも当てはまるこの言葉が心に響いた。てへぺろの輪が、日本中、世界中に広がってほしい。久しぶりにいい本に出会った気がする。ありがとう。

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電子書籍

行ってみたい

2020/07/24 23:56

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:どん。 - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうなメニューやはち切れんばかり笑顔で働く方々のお顔が容易に想像できる。
行ってみたい。

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