あわせて読みたい本
この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
このセットに含まれる商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
商品説明
台湾ではどの家庭にもあるというレトロなフォルムの万能鍋、電鍋（ディエングォ）のレシピ集。台湾の家庭料理をはじめ、各国料理をたくさん紹介します。電鍋シーンの今を見てきた、台湾の旅も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
台湾好きに人気沸騰中の電鍋を使った初めてのレシピ集。【本の内容】
著者紹介
口尾麻美
- 略歴
- 〈口尾麻美〉料理研究家、フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理を書籍や雑誌などで発信。料理教室を主宰する。著書に「旅するリトアニア」「トルコのパンと粉ものとスープ」など。
関連キーワード
この著者・アーティストの他の商品
前へ戻る
- 対象はありません
次に進む
紙の本
初めて見るのに懐かしいレトロ家電
2019/09/01 06:22
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：Otto Rosenthal - この投稿者のレビュー一覧を見る
本書で初めて知った台湾生まれのレトロ家電・電鍋ですが、昭和の炊飯器の様なフォルムで懐かしく感じます。しかし「神鍋」とも呼ばれる万能ぶりで、1台で蒸す、炊く、煮るの大活躍です。
