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- カテゴリ：一般
- 発売日：2017/11/09
- 出版社： グラフィック社
- サイズ：２１ｃｍ／１５９ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-7661-3096-6
紙の本
はじめまして電鍋レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話。
著者 口尾麻美 （著）
台湾ではどの家庭にもあるというレトロなフォルムの万能鍋、電鍋（ディエングォ）のレシピ集。台湾の家庭料理をはじめ、各国料理をたくさん紹介します。電鍋シーンの今を見てきた、台...
はじめまして電鍋レシピ 台湾からきた万能電気釜でつくるおいしい料理と旅の話。
1,620円（税込）
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商品説明
台湾ではどの家庭にもあるというレトロなフォルムの万能鍋、電鍋（ディエングォ）のレシピ集。台湾の家庭料理をはじめ、各国料理をたくさん紹介します。電鍋シーンの今を見てきた、台湾の旅も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
台湾好きに人気沸騰中の電鍋を使った初めてのレシピ集。【本の内容】
著者紹介
口尾麻美
- 略歴
- 〈口尾麻美〉料理研究家、フォトエッセイスト。旅をテーマにした料理を書籍や雑誌などで発信。料理教室を主宰する。著書に「旅するリトアニア」「トルコのパンと粉ものとスープ」など。
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