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くらしに役立つ栄養学 かしこく摂って健康になる 正しい知識と毎日の食事から家族の健康を守る
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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2017/12/15
  • 出版社: ナツメ社
  • サイズ:21cm/255p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-8163-6385-6

紙の本

くらしに役立つ栄養学 かしこく摂って健康になる 正しい知識と毎日の食事から家族の健康を守る

著者 新出 真理 (監修)

主食・主菜・副菜を中心とした栄養バランスのとれた食事を毎日とるために知っておきたい、食事バランスのとり方や食品の特徴、栄養素の働き、身体の症状や不調と栄養素の関係などを、...

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くらしに役立つ栄養学 かしこく摂って健康になる 正しい知識と毎日の食事から家族の健康を守る

1,512(税込)

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商品説明

主食・主菜・副菜を中心とした栄養バランスのとれた食事を毎日とるために知っておきたい、食事バランスのとり方や食品の特徴、栄養素の働き、身体の症状や不調と栄養素の関係などを、わかりやすく解説。図表や写真も多数掲載。【「TRC MARC」の商品解説】

食事から摂取する栄養は、私たちの体をつくります。本書では、正しい栄養学の知識を親しみやすいイラストを多く使用してわかりやすく解説します。バランスのとれた食事を摂るコツ、年代別の摂るべき栄養素、生活習慣病や疲労・心の不調などを食事によって改善させるヒントなど、家庭で役立つ情報が満載です。【商品解説】

目次

  • 第1章 バランスのとれた食事をとるには
  • 第2章 知りたい! 栄養の基本と疑問
  • 第3章 食品ごとの栄養的特徴と摂り方のコツ
  • 第4章 栄養素の種類と働きを知ろう
  • 第5章 栄養素の力で体と心の不調を癒す

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