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万能比率で失敗なし!2人分の簡単煮物 (生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック)

著者 尾身 奈美枝 (著)

さばのみそ煮、さっぱり肉豆腐、ごぼうのきんぴら…。おいしい煮物の鍵は、煮汁の比率にあり! おなじみの煮物から野菜たっぷりの新感覚煮物まで、2人分の簡単煮物レシピを紹介。「...

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万能比率で失敗なし!2人分の簡単煮物 (生活実用シリーズ NHK「きょうの料理ビギナーズ」ABCブック)

972(税込)

万能比率で失敗なし! 2人分の簡単煮物

842 (税込)

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商品説明

さばのみそ煮、さっぱり肉豆腐、ごぼうのきんぴら…。おいしい煮物の鍵は、煮汁の比率にあり! おなじみの煮物から野菜たっぷりの新感覚煮物まで、2人分の簡単煮物レシピを紹介。「今日の料理ビギナーズ」テキストを再編集。【「TRC MARC」の商品解説】

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みんなのレビュー3件

みんなの評価3.5

評価内訳

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紙の本

わかりやすく、作りやすい

2018/08/27 11:05

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

比率で計算されているので、作る分量を変えても応用、楽しく作れます。好みに合わせて味の変化もつけやすく、煮物が簡単に美味しく作れます。

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紙の本

煮物

2018/08/23 03:34

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

二人分というすくない分量でも、この比率を守ることで、おいしく煮物を作ることができるというのがおもしろかったです。

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紙の本

二人分

2018/07/07 19:04

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

二人分の作り方下紹介されているので、計算しやすくて便利です。味は、少し濃いめに感じましたがおいしかったです。

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