おうちごはんは適宜でおいしい

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読み返し。
私はほぼ全く酒を飲まないし、珍味(特に海の幸)系には苦手なものも多いのだけれど、エッセイを読んでいる時は著者の目や舌を通しているので心底「最高だな、日本酒」とか「おいしそうだな、牡蠣」とか思うことができる。

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東北食べる通信を元にしたエッセイ。お酒(とくに日本酒)の吞めない自分がつくづく残念な気がするくらい、美味しそうな東北のお取り寄せ食材と日本酒がふんだんに登場する。

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相変わらず楽しそうな菅野さんのエッセイ。根底にあるのは真面目で真摯な思いなんだけど、一生懸命な菅野さんがとっても楽しい。
ご飯もお酒もとても美味しそうで、ご相伴に与りたかった。

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大好きな菅野さんが季節のご飯とがっつり向き合って真剣にお酒を楽しもうとする飲んだくれエッセイ。共感しながらとても楽しく読んだ。菅野さんはお酒語りのエッセイは特に生き生きしている気がして、読んでるだけでも幸せになる。幸せのおすそ分けご馳走さまでした。

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東北の美味しい食べ物とお酒について熱く語ったエッセイ。どれもこれも美味しそうで、大雑把なレシピと写真も沢山掲載されてます。　そして何より日本酒にかける情熱に頭が下がります…。

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美味しいお酒と美味しい北の名産品の食エッセイ。
お料理のレシピも載ってて素敵。
作者のミーハーさも観れて秀逸。