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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/03/01
- 出版社: 主婦の友社
- サイズ:21cm/143p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-07-429520-3
読割 50
紙の本
これが正解!ひとり暮らしごはんスタートブック
著者 主婦の友社 (編),検見崎聡美 (料理)
ひとり暮らしで、自炊を始める人をサポートする本。最低限必要な道具や調味料、調理の知識を紹介し、簡単にパパッと作れて、栄養のバランスもいい料理の作り方を、プロセス写真ととも...
これが正解!ひとり暮らしごはんスタートブック
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商品説明
ひとり暮らしで、自炊を始める人をサポートする本。最低限必要な道具や調味料、調理の知識を紹介し、簡単にパパッと作れて、栄養のバランスもいい料理の作り方を、プロセス写真とともに解説します。【「TRC MARC」の商品解説】
お料理初心者でも、失敗なく、おいしく作れるよう、プロセスをわかりやすく紹介。調理器具や野菜の下ごしらえ、火加減など、レシピ以前に知っておきたいことも網羅しました。使い回せる作りおきおかずも重宝!【本の内容】
著者紹介
主婦の友社
- 略歴
- 〈検見崎聡美〉料理研究家、管理栄養士。著書に「みそ汁レシピ100」など。
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電子書籍
冷凍食品も活用したお手軽レシピ集
2022/08/14 01:10
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:サンバ - この投稿者のレビュー一覧を見る
とにかく少ない手順で作るためのレシピ集。冷凍食品や加工品を織り混ぜながら、いわゆる「料理」まで持っていく。ナムルのレシピはネットを見てもたくさんありすぎて混乱したので、助かった。
包丁いらずで作り切れるよう配慮されたものもあり、ありがたい。
ジャンル分けだけでなく、索引も分かりやすい。
電子書籍
ひとり暮らし
2021/04/03 16:05
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
具材を切るときの大きさなど細かく説明してありながらも、工程はそれほどなくわかりやすく書かれているので、ひとり暮らしを始める人にちょうど良い本だと思います。
電子書籍
一人分
2019/03/30 16:43
1人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
料理初心者には一人分のレシピなのがわかりやすくていいんじゃないかなと思います。
揃えるべき道具や調味料も書かれています。
電子書籍
ひとり
2018/06/29 13:04
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る
ひとりでも面倒にならないような、比較的簡単で量もすくないメニューがのっていたのがよかったです。いとこにあげます。