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紙の本
DELISH KITCHEN感動の鶏むね肉おかず (TJ MOOK)
ケチャップもっちりチキン、マヨネーズで油淋鶏、鶏むね肉の生姜焼き…。料理動画サイトで人気の、しっとりおいしい鶏むね肉のレシピと新作レシピ全110品を紹介する。お料理動画が...
DELISH KITCHEN感動の鶏むね肉おかず (TJ MOOK)
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商品説明
ケチャップもっちりチキン、マヨネーズで油淋鶏、鶏むね肉の生姜焼き…。料理動画サイトで人気の、しっとりおいしい鶏むね肉のレシピと新作レシピ全110品を紹介する。お料理動画が見られるQRコード付き。【「TRC MARC」の商品解説】
料理動画サイトのDELISH KITCHEN(デリッシュキッチン)発の鶏むね肉レシピ集。鶏むね肉はヘルシーで栄養価も高く人気ですが、パサつきがちで調理法のバリエーションが広がらず、レシピを探している人が多い食材です。そこで「むね肉もやわらかく、すごくおいしい! 」と評判の鶏むね肉レシピを110点集めて紹介します。簡単、おいしいのはもちろん、味のバリエーションも豊富! 本誌のための新作レシピのほか、調理法を工夫したレシピ、お弁当に向いたおかず、むね肉をもっとおいしくするコツなども披露します。【本の内容】
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