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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/04/12
- 出版社: 河出書房新社
- サイズ:21cm/157p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-309-28680-8
紙の本
小さなカフェのはじめ方 (必ず成功する!お店開業実用BOOK)
ロースタリーカフェ、フード充実のカフェ、個性派カフェ…。10店のオーナーの開業&経営プランを豊富な写真で詳しく紹介する。資金計画、メニューづくり、物件選びのポイント、集客...
小さなカフェのはじめ方 (必ず成功する!お店開業実用BOOK)
税込
1,760
円
16pt
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商品説明
ロースタリーカフェ、フード充実のカフェ、個性派カフェ…。10店のオーナーの開業&経営プランを豊富な写真で詳しく紹介する。資金計画、メニューづくり、物件選びのポイント、集客プランなどカフェ開業の情報が満載。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
Business Train
- 略歴
- 起業・開業・ビジネス分野のコンテンツ制作から支援まで行うエキスパート集団。小さな会社やお店の取材は500件を超え、現場から抽出した実践重視の解説で高い評価を得ている。メンバーの編集協力書籍多数。
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