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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2018/05/28
  • 出版社: 新星出版社
  • サイズ:25cm/175p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-405-09357-7

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紙の本

作りおき&帰って10分おかず336 食材を使いきり!!

著者 倉橋利江 (著)

【読売新聞 紙面掲載商品】 食材を上手に使いきれて、毎日の食事づくりがラクになるレシピを、肉、魚介、ごはん・めん、野菜など素材別に紹介します。「おいしく作りおくコツ」と「...

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作りおき&帰って10分おかず336 食材を使いきり!!

税込 1,320 12pt
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税込 300 2pt

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商品説明

【読売新聞 紙面掲載商品】
食材を上手に使いきれて、毎日の食事づくりがラクになるレシピを、肉、魚介、ごはん・めん、野菜など素材別に紹介します。「おいしく作りおくコツ」と「手早く作れるコツ」も収録。【「TRC MARC」の商品解説】

「作りおき」と「帰ってから作るスピードおかず」の両方を、素材別に紹介していきます。「週末に何品も作りおくのは疲れる」「毎日帰ってからの料理が綱渡り…」という忙しい人の悩みを解決します。この本があれば、時間のある時に「作りおき」を少量作って、あとは数回の超スピード料理で1週間をおいしく乗り切れます!「鶏もも肉」「豚バラ肉」「キャベツ」などの食材別に「作りおきにぴったりのおかず」「すぐに作れるおかず」を各2点レシピずつ掲載。その時々におうちにある材料を使って、献立が自由自在です。すべてのレシピに「簡単」「冷凍」「フライパン」「レンチン」「5分以内」などのアイコンがついているので、その日作りたいレシピがすぐに決まります。【商品解説】

「作りおき」と「帰ってから作るスピードおかず」の両方を、「鶏もも肉」「豚バラ肉」「キャベツ」などの食材別に紹介していきます。「週末に何品も作りおくのは疲れる」「毎日帰ってからの料理が綱渡り…」という忙しい人の悩みを解決します。この本があれば、時間のある時に「作りおき」を少量作って、あとは数回の超スピード料理で1週間をおいしく乗り切れます!【本の内容】

著者紹介

倉橋利江

略歴
〈倉橋利江〉編集者・料理愛好家。料理編集者として出版社に勤務した後フリーに。著書に「かんたん冷凍作りおき」がある。

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みんなのレビュー6件

みんなの評価3.5

評価内訳

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紙の本

役に立ちそう

2019/06/04 07:44

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ねここ - この投稿者のレビュー一覧を見る

子育てしながら仕事もフルのママに使ってもらおうと買いました。食材別にすぐできるもの、作りおきできるものがあるので、参考になると思います。

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電子書籍

応用してレパートリーが広がります

2019/02/02 17:37

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る

全部作っておかなくても、途中まで作っておいて、帰ってから仕上げるパターンは、忙しい時や時間のない時にとても助かります。

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電子書籍

出来るまで

2018/10/21 18:05

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:のきなみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

出来るまであーっという間、ですがそのためには週末の作り置き下準備が大切なんだなーと。
無の状態から10分は流石に無理ですね。

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電子書籍

10分

2018/09/19 02:21

2人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひろ - この投稿者のレビュー一覧を見る

作りおきできるメニューと、簡単に短時間でできるメニューが両方のっていて、冷蔵庫の片付けもできるのがとても良い。

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電子書籍

時短

2018/08/11 13:50

3人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

スピードレシピになっていますが、そんな風に感じさせない手の込んだ料理に見えます。味もおいしくて、完璧でした。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

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2019/03/04 12:47

投稿元:ブクログ

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