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- カテゴリ：一般
- 発売日：2018/06/18
- 出版社： ＫＡＤＯＫＡＷＡ
- レーベル： レタスクラブMOOK
- サイズ：２６ｃｍ／９５ｐ
- 利用対象：一般
- ISBN：978-4-04-896285-8
読割 50
または紙の本
北斗晶と有名シェフの厳選レシピ１２８品 ＴＢＳテレビおびゴハン！ （レタスクラブＭＯＯＫ）
ＴＢＳテレビ「おびゴハン！」で評判の高かった、一流シェフの味が家庭で再現できる極上メインと、５分でパパッと簡単副菜１２８品のレシピを月別に紹介します。作り方を要約した動画...
北斗晶と有名シェフの厳選レシピ１２８品 ＴＢＳテレビおびゴハン！ （レタスクラブＭＯＯＫ）
税込
1,012
円
9pt
TBSテレビ おびゴハン！ 北斗晶と有名シェフの厳選レシピ１２８品
税込
1,012
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商品説明
ＴＢＳテレビ「おびゴハン！」で評判の高かった、一流シェフの味が家庭で再現できる極上メインと、５分でパパッと簡単副菜１２８品のレシピを月別に紹介します。作り方を要約した動画が見られるＱＲコードつき。【「TRC MARC」の商品解説】
放送1周年を迎えた人気料理番組「おびゴハン！」（ＴＢＳ 毎週月曜～木曜あさ9:55～10:25放送中）初のレシピ本が登場！ 東京で最も注目される有名料理店のシェフ8人が作る「主菜」と、番組ＭＣの北斗晶が主菜の余った材料を使って5分でパパッと簡単にできる「副菜」を考案。本書では、番組で反響の大きかったレシピを厳選し、主菜54品、副菜54品、コラムでそのほかの副菜20品の全128品を各月ごとに掲載。季節ごとに旬の食材を活用したレシピで栄養バランスも抜群。また、北斗晶の「食について」「家族での食事」「健康など」についてのインタビューも掲載。【商品解説】
目次
- ・北斗晶インタビュー/シェフの紹介
- ・４月／イタリア風ミートボール＆ほうれん草のおひたし（主菜）＆お弁当キッシュ＆パン耳チーズスティック（副菜）・・・５セット紹介
- ・５月 ／家族で作る！具いろいろ餃子（主菜）＆5分で簡単スイーツ！バラエティパイ（副菜）、・・・５セット紹介
- ・６月／ピーマンの肉詰め 煮おろし（主菜）＆みょうが寿司（副菜）、・・・４セット紹介
- ・７月 ／ステーキのせ！ガーリックライス（主菜）＆（パプリカの赤いスープ副菜）、・・・ ５セット紹介
- ・８月／彩り！ちらし寿司（主菜）＆海老しんじょうのお吸い物（副菜）、・・・４セット紹介
- ・９月 ／手作りタルタルのチキン南蛮（主菜）＆トマトとレモンのサワースープ（副菜）、・・・ ５セット紹介
- ・１０月／さつまいもとカボチャの酢豚（主菜）＆さつまいものスイートポテトプリン（副菜）、・・・５セット紹介
- ・１１月 ／香ばし味噌のイカわた鍋（主菜）＆きつね広島焼き（副菜）、・・・ ４セット紹介
- ・１２月／鯛のポワレ 焦がしバターソース（主菜）＆トマトの赤いご飯（副菜）、・・・４セット紹介
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