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商品説明
つかれた私を待たせない！ とにかく簡単、お酒にもご飯にも合う「ちょいメシ」レシピ集。玉ねぎ×鶏もも肉、ピーマン×合いびき肉、長いも×まぐろなど、２つの主材料から３つの料理を紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】
毎日残業の日々……。
忙しくてちゃんとした晩ごはんを食べる時間もない……でも、食べたい……。
せめて、ちょっとでいいから晩酌もしたい……（涙）
そんな人のための、すぐに作れて満足できるレシピ。
主材料２つでささっとできるから、買い物もラク！
人気料理家・サルボ恭子さんのおいしいごはんで、パワーをチャージ！
これで明日もがんばれる！
【商品解説】
目次
- Part1 ２素材でできる簡単レシピ
- 鶏ソテーの玉ねぎソース／豚バラ肉のお好み焼き風／ロールキャベツ／もやしと豚ひき肉のエスニックあえ／レンジもやしシュウマイ／にんじんと豚バラのフライパン重ね蒸し／サーモンのオーブン焼き ほか
- Part2 火を使わない簡単おつまみ
- ピーマンの肉詰めオーブン焼き／チンジャオロースー／トマトとたこのさっと煮／鶏のバルサミコソテー／鶏胸肉の棒棒鶏風／きゅうりとツナのカレー炒め／小松菜のグリーンカレー／きのこの麻婆豆腐／かぶとたいの鍋仕立て／れんこんと青魚のクミン風味焼き ほか
- Part3 １素材でできる簡単レシピ
- 玉ねぎの黒オリーブ和え、クミン風味／にんじんのサラダくるみまぶし／大根のあらおろしとイカの塩辛あえ ほか
著者紹介
サルボ恭子
- 略歴
- 〈サルボ恭子〉１９７１年東京生まれ。料理研究家。著書に「サルボ恭子のスープ」「長谷園「かまどさん」で毎日レシピ」など。
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紙の本
ちょい飯
2021/01/31 19:11
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る
ちょい飯、いいです。簡単だけどおしゃれでした。また、いろんな材料を用意しなくてもサッと作れるところが良かったです。
紙の本
材料が
2020/09/11 23:22
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者：pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
野菜と肉か魚という二つの材料でできるものがほとんどなのと、同じ材料で3通りのレシピがあるので材料を余らせることがないです。
