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おいしいヴィーガン パイ&キッシュ
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  • 発売日:2018/07/06
  • 出版社: 双葉社
  • サイズ:80ページ
  • ISBN:978-4-575-31371-0
  • 国内送料無料

紙の本

おいしいヴィーガン パイ&キッシュ新刊

著者 阿部 静 (著)

ヴィーガンは、卵、バター・牛乳などの乳製品や動物性食品を一切使わないベジタリアン。完全菜食主義。健康志向や宗教上の理由から欧米ではよく知られており、20~30%はヴィーガ...

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おいしいヴィーガン パイ&キッシュ

1,836(税込)

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商品説明

ヴィーガンは、卵、バター・牛乳などの乳製品や動物性食品を一切使わないベジタリアン。完全菜食主義。健康志向や宗教上の理由から欧米ではよく知られており、20~30%はヴィーガンと言われている。脂質が低いので日本の女子高生の間でも「ヴィーガンダイエット」が流行った。卵やバターの代わりに豆腐、菜種油やオリーブ油、乳製品の代わりに豆乳、白砂糖の代わりにてんさいやフルーツなど、野菜や果物を使って作られた著者のヴィーガン料理は、食べた人が必ず満足する美味しさ。添加物や保存料も不使用の、心と体にやさしいレシピを紹介します。【商品解説】

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