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紙の本
吉沢久子100歳のおいしい台所 大正・昭和・平成をかけぬけた半生 (集英社文庫)
著者 吉沢久子 (著)
家事評論家として生涯現役を貫く大正7年生まれの吉沢久子が、戦前・戦中・戦後を生き抜いた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを語る。家族に喜ばれたおかず、...
吉沢久子100歳のおいしい台所 大正・昭和・平成をかけぬけた半生 (集英社文庫)
吉沢久子100歳のおいしい台所
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商品説明
家事評論家として生涯現役を貫く大正7年生まれの吉沢久子が、戦前・戦中・戦後を生き抜いた半生を通して、暮らしの原点を見つめ、質実な日本人の歩みを語る。家族に喜ばれたおかず、日本の歴史が分かる吉沢久子年表付き。〔「吉沢久子97歳のおいしい台所史」(2015年刊)の改題,加筆修正〕【「TRC MARC」の商品解説】
大正生まれで戦前・戦後を生き抜いた家事評論家の激動の百年。つつましく誠実で人をおもいやる日本人の暮らしの原点がここに! 現役百歳で暮らしの達人、長寿の台所の秘密。(詩/谷川俊太郎)
【商品解説】
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