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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2018/10/01
- 出版社: 第一出版
- サイズ:26cm/151p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-8041-1377-7
紙の本
食物アレルギーお弁当のABC 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
著者 有田 孝司 (編著),高松 伸枝 (編著),近藤 さおり (編著)
子どもの食物アレルギーと正面から向き合ったお母さんの「愛情たっぷり弁当」を記録したファイルから生まれたアイデア集。昼食である給食から展開したお弁当を軸に、鶏卵、牛乳、小麦...
食物アレルギーお弁当のABC 食物アレルギーの知識と給食おきかえレシピ・アイデア集
税込
2,310
円
21pt
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商品説明
子どもの食物アレルギーと正面から向き合ったお母さんの「愛情たっぷり弁当」を記録したファイルから生まれたアイデア集。昼食である給食から展開したお弁当を軸に、鶏卵、牛乳、小麦を使用しないレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
有田 孝司
- 略歴
- 〈有田孝司〉愛媛生協病院名誉院長・小児科部長。
〈高松伸枝〉別府大学食物栄養科学部食物栄養学科教授。
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