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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2018/10/11
  • 出版社: パイインターナショナル
  • サイズ:24cm/275p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-7562-5034-6

紙の本

ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本 増補改訂版

著者 オフェリー・ネマン (著),ヤニス・ヴァルツィコス (イラスト),河清美 (訳)

絵で読むフランスのワイン教本。ホームパーティーでワインを美味しく楽しむ秘訣から、テイスティングの心得、ぶどうの品種、ワイン産地、料理とワインの組み合わせの基本、ワインの選...

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ワインは楽しい! 絵で読むワイン教本 増補改訂版

税込 2,915 26pt

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商品説明

絵で読むフランスのワイン教本。ホームパーティーでワインを美味しく楽しむ秘訣から、テイスティングの心得、ぶどうの品種、ワイン産地、料理とワインの組み合わせの基本、ワインの選び方までを紹介。おさらい問題なども収録。【「TRC MARC」の商品解説】

フランスで一番売れているワインの教科書がさらに詳しく、楽しくなりました!

発売以来、大好評いただいている絵で読むワイン教本『ワインは楽しい!』。さらに内容を充実させた「増補改訂版」待望の翻訳版です。改訂版では、主要産地の地図がより詳しく、分かりやすくなった他、ワインの発展に貢献した伝説的な人物の紹介も掲載。頁数も約40頁増え、よりワインの知識が深まる1冊となっています。

6名のフランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。

ジュリエットの章:ホームパーティーでのワインの楽しみ方
ギュスターブの章:色合い、香り、味わい方等、ワインテイスティングの心得
エクトールの章:ぶどうの収穫から、各種ワインの醸造法等ワイン作りについて
カロリーヌの章:フランス、イタリア等ヨーロッパから、アフリカまで、世界のワイン産地を地図とともに紹介
クレマンティーヌの章:ワインに合う料理、また料理にぴったりのワインの選び方
ボールの章:セレクトの仕方から、ラベルの読み方、保存方法などワインの扱い方について【商品解説】

フランスで一番売れているワインの教科書がさらに詳しく、楽しくなりました!

発売以来、大好評いただいている絵で読むワイン教本『ワインは楽しい!』。さらに内容を充実させた「増補改訂版」待望の翻訳版です。改訂版では、主要産地の地図がより詳しく、分かりやすくなった他、ワインの発展に貢献した伝説的な人物の紹介も掲載。頁数も約40頁増え、よりワインの知識が深まる1冊となっています。

6名のフランス人ナビゲーターがイラストで分かりやすく説明します。

ジュリエットの章:ホームパーティーでのワインの楽しみ方
ギュスターブの章:色合い、香り、味わい方等、ワインテイスティングの心得
エクトールの章:ぶどうの収穫から、各種ワインの醸造法等ワイン作りについて
カロリーヌの章:フランス、イタリア等ヨーロッパから、アフリカまで、世界のワイン産地を地図とともに紹介
クレマンティーヌの章:ワインに合う料理、また料理にぴったりのワインの選び方
ボールの章:セレクトの仕方から、ラベルの読み方、保存方法などワインの扱い方について【本の内容】

著者紹介

オフェリー・ネマン

略歴
〈オフェリー・ネマン〉ワインジャーナリスト、ブロガー。ル・モンド紙のウェブ版にブログを掲載。

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