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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/11/29
- 出版社: 新星出版社
- サイズ:25cm/79p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-405-09366-9
読割 50
紙の本
さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ OYATSU BOOK
著者 尾上 由子 (著)
バターやなたねサラダ油などを使い、食感にこだわったクッキーを作るお店「クル」のレシピを公開。プチプチ黒ごま、スノーボール、プレーンスコーンなどの作り方を、かわいいイラスト...
さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ OYATSU BOOK
さくほろっしゅわわなゆかいなおやつ
05/02まで通常1,430円
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商品説明
バターやなたねサラダ油などを使い、食感にこだわったクッキーを作るお店「クル」のレシピを公開。プチプチ黒ごま、スノーボール、プレーンスコーンなどの作り方を、かわいいイラストでわかりやすく紹介します。【「TRC MARC」の商品解説】
モデル 渡辺佳子さん推薦!「大好きなクルのクッキー、一緒に作って頬張れるって幸せです。卵アレルギーの息子との楽しみが、またひとつ増えました」 なんとなくモヤモヤ、心に物足りなさを感じている時はちょっとお菓子作りなんてどうでしょう? 雑誌でもたびたび取り上げられ、芸能界にもファンが多い、埼玉県北本市にあるクッキーショップ「クル」の店主・尾上由子によるはじめてのレシピ本。本書ではお店で人気の「クーモさん」「ニコニコ抹茶クッキー」などの可愛い型ぬきクッキーから、あっと驚くおいしさの「スノーボール」、「レモンサンドクッキー」「しおアイスサンド」などのアレンジクッキー、スコーンまで、今まで400レシピ以上考案した中から、おいしく、楽しく、作りやすい32レシピを厳選しました。 さらに、モデル梨花さんのコンセプトショップ「MAISON DE REEFUR」3周年イベントで販売された幻のクッキー「MAISON DE REEFUR 3周年記念クッキー」のレシピも収録! 作り方はお店の看板キャラクター「ふーさん」がやさしく教えてくれます。イラストたっぷりのかわいいレシピ絵本です! 【クルのクッキーのとくちょう】・卵を使わず作れます・身近な材料で作れます・ほとんどワンボウルで作れます・粉をふるわずに作れます・少量でも作れます・たいがい、いい加減でも、おいしく作れます【商品解説】
著者紹介
尾上 由子
- 略歴
- 〈尾上由子〉多摩美術大学卒業。ジュエリー会社でデザイナーとして勤務している時にお菓子作りの面白さに目覚める。飲食店で経験を積み独立。2010年埼玉県北本市で「クッキー クル」をオープン。
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電子書籍
作ってみようかな、と思わせる構成
2022/08/20 09:50
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:M★ - この投稿者のレビュー一覧を見る
読みにくいtitle
さく ほろっ しゅわわ な ゆかいなおやつ、と区切れば意味が分かる。
細かい事に拘らない、仕上がりの味が勝負で、
見てくれは第二、といったお菓子の紹介。
プロじゃない、家庭用のお菓子で、殆ど自分が消費するのだから、
こういった肩がこらないお菓子作りの提案は、やってみるとかなりストレスが発散できる。
滅入った時は、甘いお菓子を作ろう、と思える本。
紙の本
おやつ
2020/04/02 14:24
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る
バターが苦手なので、オイルで作るクッキーのレシピがあり参考になりました。作り方の説明が絵で説明されていて絵本のようでかわいい。
紙の本
クッキー
2018/12/02 12:55
5人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタばれあり。
バターを使ったクッキーとオイルを使ったクッキー。
お菓子作りは計量が大事ですがこれは割とイージー。
なのでハードルは低いですが出来上がりもそれなりです。