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- カテゴリ:一般
- 発売日:2018/12/06
- 出版社: KADOKAWA
- レーベル: レタスクラブMOOK
- サイズ:24cm/49p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-04-896432-6
読割 50
紙の本
こんにゃく使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
ダイエットにうれしい低カロリー食材、こんにゃく。メインおかずやおつまみレシピから、しらたきで手軽にできる低カロリー&低糖質な一皿ごはんまで家族みんなが喜ぶレシピを紹介する...
こんにゃく使いきり! (レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり!)
安うま食材使いきり!vol.25 こんにゃく使いきり!
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商品説明
ダイエットにうれしい低カロリー食材、こんにゃく。メインおかずやおつまみレシピから、しらたきで手軽にできる低カロリー&低糖質な一皿ごはんまで家族みんなが喜ぶレシピを紹介する。『レタスクラブ』掲載に加筆・再構成。【「TRC MARC」の商品解説】
プリッとした独特の弾力を持つこんにゃくは、
100g当たりのエネルギーが約7kcalとおなかいっぱい食べても安心な低カロリー食品です。
こんにゃくの成分のほとんどは「グルコマンナン」という食物繊維で、
水分を吸収してお通じをよくしたり、血糖値や血中コレステロール値の上昇を抑えたり、と
ダイエットや生活習慣病の予防としてもぜひ日々の食事で取り入れたいもの。
本書では食事のカロリーを抑えたい、
糖質を抑えたい、おなかのポッコリが気になるという方におすすめの
こんにゃくを使ったメインおかずやおつまみレシピから、
しらたきで手軽にできる低カロリー&低糖質な一皿ごはんまで紹介します。
こんにゃくを食べて体をスッキリさせましょう!
【商品解説】
目次
- ●ガッツリおかずでもこんにゃくなら! 全部200kcal台以下のメインおかず
- こんにゃく照り焼きステーキ、豚こんみそ角煮、韓国風こんにゃく焼肉、こんにゃくと豚こまの角煮風サンド など
- ●寒い日は温かいものがうれしい! こんにゃくの煮もの
- 山形名物こんにゃくのいも煮 ピリ辛韓流風、こんにゃく麻婆豆腐、こんにゃくと手羽中の酢じょうゆ煮、こんにゃくの手羽じゃが など
- ●プリッとした弾力で食べごたえアップ! こんにゃくの炒めもの
- カラフル牛こんにゃく炒め、こんにゃくのヘルシーしょうが炒め、こんにゃくととり肉のオイスター炒め など
- ●カロリーコントロールに! 100kcal以下のおつまみおかず
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安い食材で、おいしく。
2019/07/01 00:57
0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:ピコ - この投稿者のレビュー一覧を見る
こんにゃくは、いつも安いし、カロリーもとても低い。味をよく染み込ませる工夫やおいしいレシピが満載です。
電子書籍
こんにゃく
2019/03/19 21:04
3人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る
ネタバレあり。
ダイエットの強い味方、こんにゃくを使ったレシピです。
こんにゃくから揚げ、やってみたいー。
しらたきを主食にっていうのもダイエットにはよさそうですね。