藤田智の新・野菜づくり大全 （生活実用シリーズ NHK趣味の園芸やさいの時間）

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投稿者：ほづみ　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

家庭菜園を始めるにあたってまず購入した一冊
辞書のように使っています。
野菜ごとに見やすいデザインで、活字も大きく老眼が進行してもしばらくは大丈夫な印象。
参考になったのは、菜園の栽培計画デザイン。
大きさと季節ごとに四つのプラン例がありました。
さらに良かったのは、栽培スタートカレンダー。
月別に種まき、ポットまき、植え付けができる野菜はどんなものか、年間一覧性があってわかりやすいので栽培計画を立てうえでとても助かりました。

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投稿者：kikuri　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

庭が無いので水耕栽培をしています。土づくりなどは関係ありませんが、野菜の性質や育て方の基本情報を得るため購入しました。勉強になります。

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投稿者：夏の雨　-　この投稿者のレビュー一覧を見る

家庭菜園を始めて5年になります。
　定年退職後に何をしたいか、その上位に入り込む人気の趣味ですが、まるでその典型のように定年後の春から始めました。
　突然思いついた訳ではなくて、それ以前からNHKの「趣味の園芸　やさいの時間」を視聴しながら、ぼんやりとではありましたが、興味がありました。
　それが定年のタイミングと家の近くで貸し農園が開園されるのが重なったのがよかった。
　すぐに申込みをしました。

　テレビで見ていた黒マルチやマルチ開け器を実際手にした時はちょっと感動しました。
　鍬で土を耕し、畝をつくる。
　子どもの頃の土遊びの感じです。
　たくさんの野菜が収穫できるのはうれしいですが、最初の年は収穫量にこだわりました、どうも野菜づくりの愉しさは収穫量ではなくて、その過程にあるように思います。
　なので、今でもNHKの「やさいの時間」は視聴していますし、そのテキストも購入しています。

　そして、この本。200種類以上の野菜が載っていて、その栽培方法がきれいな写真で説明されています。
　特に重宝しているのが「栽培データ」。科名や原産地、栽培スペースなど栽培に欠かせない基本データがわかりやすくまとまっています。
　中でもうれしいのが「連作障害」の記述。小さな畑で栽培しているので、つい連作になってしまいます。
　収穫が少ない、病害虫にやられた、もしかして病気？　さまざまにやってくる事情と向き合うことも栽培の愉しさ（苦しさ？　）です。
　そんな時の心強い味方がこの本です。