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- カテゴリ:一般
- 発売日:2019/03/19
- 出版社: 世界文化社
- サイズ:26cm/256p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-418-19306-6
紙の本
シェフに教わる本当においしく作れる150レシピ (きちんと定番COOKING)
著者 世界文化社 (著)
和食、洋食、イタリアン、中国料理、韓国料理の名シェフたちが、家庭で手に入りやすい食材とわかりやすい手順で定番料理をおいしく作るコツを伝授します。「きちんと定番COOKIN...
シェフに教わる本当においしく作れる150レシピ (きちんと定番COOKING)
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商品説明
和食、洋食、イタリアン、中国料理、韓国料理の名シェフたちが、家庭で手に入りやすい食材とわかりやすい手順で定番料理をおいしく作るコツを伝授します。「きちんと定番COOKINGシリーズ」の人気料理を集大成。【「TRC MARC」の商品解説】
よく作る定番料理こそ、とびきりおいしくできるレシピを知りたくありませんか?
多忙な毎日に時短や手抜きは必然ですが、時には家族や友達、自分のために、
少し手をかけたものを作ってみると、がぜん料理が面白くなりますよ!
本書では、味自慢のシェフたちが定番をおいしく作るコツを、初心者にも分かるようていねいに教えます。
和食、洋食、イタリアン、中国料理、韓国料理……一番作りたいものは何ですか?
おなじみのあの料理も、あこがれていたあの料理も、お店みたいな仕上がりに感動します!【商品解説】
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