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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2019/07/10
  • 出版社: 扶桑社
  • サイズ:26cm/143p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-594-61433-1

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紙の本

Yuuのラクうま♡ベストレシピ 誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに (FUSOSHA MOOK)

著者 Yuu (著)

いつも家にある食材で作れる。簡単にごちそう風のおかずができる。誰にでもできる。「揚げない鶏からの甘酢ごまだれ」「白菜のうまだれナムル」など、著者のブログやインスタグラムで...

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Yuuのラクうま♡ベストレシピ 誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに (FUSOSHA MOOK)

税込 1,430 13pt

誰にでもできる簡単なコツでいつものおかずがごちそうに Yuuのラクうまベストレシピ

税込 1,430 13pt

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商品説明

いつも家にある食材で作れる。簡単にごちそう風のおかずができる。誰にでもできる。「揚げない鶏からの甘酢ごまだれ」「白菜のうまだれナムル」など、著者のブログやインスタグラムで人気のあったレシピを紹介する。【「TRC MARC」の商品解説】

インスタグラム50万人フォロワー!
大人気料理ブロガーYuuさん、待望の最新作

Yuuさんが3年ぶりに手掛けるレシピ本は、インスタグラムで人気のおかずばかりを掲載! 
172品を144ページに収めた、大ボリュームです。

毎日のメインおかずとして役立つ鶏むね肉のおかず、豚こまぎれ肉のおかずはもちろん、1品あると便利な豆腐やさば缶、卵を使ったおかず、旬の野菜を主役にしたおかずもたっぷり収録。

みんながおいしく作って食べられるよう、調理のポイントや代用食材のリスト、冷蔵保存日数、つくりおきおかずの温め方まで掲載。晩ごはんだけでなく、お弁当作りにも役立ちます。

また読者さんがよく直面するお悩み、「鶏むね肉をやわらかく食べる方法」「レンジ調理のコツ」「余った野菜で作れる簡単おかず」なども本誌ですっきり解決! 

掲載しているレシピはどれも読者のみなさんから支持されている人気の味。いわば40万人が選んだ、間違いのない味です。

おうちにある食材で簡単に作れるので、お料理に慣れている方はもちろん、初心者の方にもぜひ試していただきたいおかずばかりです。

【Contents】
◆大人気ベストレシピ トップ10
◆大満足?鶏肉&豚肉のおかず
◆大切な人が喜ぶ!おいしい献立
◆ヘルシー!魚の人気おかず
◆身近な食材でもう1品!食材別サブおかず
◆栄養たっぷり!いろどり野菜のおかず
◆料理上手になれる調理のコツ
◆黄金比の万能だれ

Yuu
料理研究家、料理ブロガー。

1981年長崎県生まれ、福岡県在住。彼のために作る日々の料理を紹介するブログが人気となり、現在は料理家として雑誌やWEB、企業のレシピ開発などで活躍中。野菜ソムリエの資格も持つ。

現在、ブログは月間300万アクセス、インスタグラムは46万フォロワー。料理が苦手な方に、「料理はラクで楽しい!」と伝える”楽うま?ゆるメシ”や、忙しい方に”○○するだけ!”の手軽なレシピを提案中。著書2冊。【商品解説】

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みんなのレビュー8件

みんなの評価4.3

評価内訳

  • 星 5 (3件)
  • 星 4 (3件)
  • 星 3 (0件)
  • 星 2 (1件)
  • 星 1 (0件)

紙の本

すごく親切な本!

2019/07/21 18:14

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ひとみ - この投稿者のレビュー一覧を見る

保存期間・温め直し・代用食材などあって、主婦目線で作られた思いがこもった本だと思います。家にある食材と調味料でできるし、実際作ってみてすごく美味しく家族も喜んでくれました。確かに鶏むね肉が多いけれど私にはとっても合っています。コスパもいいですし、ヘルシーですし!たくさんレシピがあって飽きません。

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紙の本

おいしそう

2019/07/20 09:57

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

いつも作っているおかずに、ひと手間加えるだけで、さらにおいしくなりそうです。写真も、きれいで楽しめました。

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電子書籍

ラクうま

2019/08/15 14:37

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:マルタン - この投稿者のレビュー一覧を見る

同じ食材でもいろいろなレシピがあるのでレパートリーが増えそう。
レシピ数も多いのでいろいろ作って楽しめそうです。

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紙の本

ラクチンおかず

2019/10/12 09:54

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

あるもので作れるレシピがいろいろ載ってて参考になります。
メインのおかずも良いけど、小鉢系のおかずがとってもいい。
食卓の色どりにもいいし、簡単で美味しいです。

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電子書籍

簡単ではあるけど

2019/07/21 14:01

3人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
簡単ではあるけどあまり作りたいとか食べたいとか思えないレシピでした。
鶏むね肉が多くて、いくらレシピ変えても飽きるよなーと思いました。

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紙の本

よかった

2020/08/05 13:35

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

同じ食材で、全然違う味付けになってくれるから、飽きないで食べることができるし、なによりも楽で助かりました。

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2019/08/22 23:15

投稿元:ブクログ

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2020/02/14 00:37

投稿元:ブクログ

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