- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2020/01/30
- 出版社: 幻冬舎メディアコンサルティング
- サイズ:25cm/155p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-344-92672-1
紙の本
VERMICULAR BRAND BOOK
世界中を虜にする鋳物ホーロー鍋、バーミキュラ。開発秘話から、ブランド発信拠点「バーミキュラビレッジ」の完成まで、10年のあゆみを公開する。バーミキュラを愛する料理界のレジ...
VERMICULAR BRAND BOOK
税込
1,760
円
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商品説明
世界中を虜にする鋳物ホーロー鍋、バーミキュラ。開発秘話から、ブランド発信拠点「バーミキュラビレッジ」の完成まで、10年のあゆみを公開する。バーミキュラを愛する料理界のレジェンドたちの料理観や特別レシピ等も掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
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