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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2020/03/21
  • 出版社: KADOKAWA
  • サイズ:19cm/239p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-04-604603-1

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紙の本

ビジネス教養としてのウイスキー なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか新刊

著者 土屋 守 (著)

再び「黄金の10年」を迎えたウイスキー界。ワインを超える投資対象になるのか? ジャパニーズウイスキーに外国人が熱狂するのはなぜか? 空前の大ブームの真相を、世界的に知られ...

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ビジネス教養としてのウイスキー なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか

税込 1,760 16pt

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商品説明

再び「黄金の10年」を迎えたウイスキー界。ワインを超える投資対象になるのか? ジャパニーズウイスキーに外国人が熱狂するのはなぜか? 空前の大ブームの真相を、世界的に知られる評論家が読み解く。【「TRC MARC」の商品解説】

今、日本のみならず世界中でウイスキーが大ブームとなっています。

どの蒸留所も原酒が底をつくほど売れに売れ、
クラフトウイスキー蒸留所の建設ラッシュが始まりました。
まさに、今、ウイスキーの時代が到来しています。


では、どうして世界的なブームは起こったのか?

外国人がジャパニーズウイスキーに熱狂するのはなぜか?

そして、ウイスキーには、ワインを超える投資効果はあるのか?


本書では、そうした疑問に答えるべく、
世界的なウイスキー評論家である土屋守氏が、
「ビジネス教養としてのウイスキー」を紹介!


目次

第1部 ウイスキーの歴史 ~単なる密造酒から、世界の蒸留酒へ

 第1章 ウイスキーの味は「偶然」から生まれた
 第2章 ウイスキーの歴史はグレンリベットの歴史である
 第3章 ブレンデッドウイスキーが「黄金の10年」を生む
 第4章 無限の広がりを生む、シングルモルトの誕生


第2部 世界的ブームの源・クラフトウイスキー ~ウイスキーの今を知るための重要なキーワード

 第5章 「黄金の10年」の再来を呼ぶクラフトウイスキー
 第6章 なぜジャパニーズウイスキーは世界で人気なのか
 第7章 クラフトウイスキーのキーワード「地域の活性化」
 第8章 「アイリッシュ」という独自の味わいを知る


第3部 投資としてのウイスキー ~なぜ今、高級ウイスキーが2億円で売れるのか

 第9章 オークションでウイスキーが話題をさらう
 第10章 世界最高「約2億円」の値がついたマッカラン
 第11章 ウイスキーが投資対象になる理由
 第12章 今なお進化するウイスキー
【商品解説】

目次

  • 第1部 【歴史】ウイスキーが密造酒から高級酒になるまで
  • ・ウイスキーの味は偶然から生まれた
  • ・ウイスキーの歴史はグレンリベットの歴史である
  • ・大衆化に欠かせない「ブレンデッド・ウイスキー」という存在
  • ・無限の広がりを生む「シングルモルト」の誕生
  • 第2部 クラフトウイスキーの誕生とジャパニーズウイスキー
  • ・第2の”Golden Decade”を生んだクラフトウイスキー
  • ・日本のクラフトウイスキーの先駆け「イチローズ・モルト」
  • ・世界を席巻するジャパニーズウイスキーの立ち位置

著者紹介

土屋 守

略歴
〈土屋守〉1954年新潟県生まれ。学習院大学文学部国文学科卒業。作家、ジャーナリスト、ウイスキー評論家、ウイスキー文化研究所代表。著書に「シングルモルトウィスキー大全」など。

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2020/03/28 14:03

投稿元:ブクログ

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