サイト内検索

詳細検索

ヘルプ

セーフサーチについて

性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示を調整できる機能です。
ご利用当初は「セーフサーチ」が「ON」に設定されており、性的・暴力的に過激な表現が含まれる作品の表示が制限されています。
全ての作品を表示するためには「OFF」にしてご覧ください。
※セーフサーチを「OFF」にすると、アダルト認証ページで「はい」を選択した状態になります。
※セーフサーチを「OFF」から「ON」に戻すと、次ページの表示もしくはページ更新後に認証が入ります。

ブックオフ宅本便ポイント増量キャンペーン ~4/15

  1. hontoトップ
  2. 本の通販
  3. 暮らし・実用の通販
  4. 食・料理の通販
  5. マイルスタッフの通販
  6. 不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ おうちでできるお菓子と科学の実験レシピ ポイント解説付き!の通販

「honto 本の通販ストア」サービス終了及び外部通販ストア連携開始のお知らせ
詳細はこちらをご確認ください。

電子書籍化お知らせメール

商品が電子書籍化すると、メールでお知らせする機能です。
「メールを登録する」ボタンを押して登録完了です。
キャンセルをご希望の場合は、同じ場所から「メール登録を解除する」を押してください。

電子書籍化したら知らせてほしい

  • みんなの評価 5つ星のうち 3.8 14件
  • あなたの評価 評価して"My本棚"に追加 評価ありがとうございます。×
  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2020/04/21
  • 出版社: マイルスタッフ
  • サイズ:25cm/112p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-295-40423-1

読割 50

読割50とは?

読割50とは?

hontoネットストアおよび、丸善・ジュンク堂・文教堂の提携書店にて対象の紙書籍を購入すると、同一の電子書籍が紙書籍の購入から5年間、50%OFFで購入できるサービスです。
購入時点で電子書籍が未発売でも、紙書籍の購入時期にかかわらず、電子書籍の発売後5年間、50%OFFで購入できます。

または読割50のアイコンがついている商品が対象です。

一部、対象外の出版社・商品があります。商品ページでアイコンの有無をご確認ください。

  • ※ご利用には、honto会員登録が必要です。
  • ※書店店頭でのお買い物の際は、会計時にレジにてhontoカードをご提示ください。
  • ※hontoが提供するサービスで、販売価格の50%OFFを負担しています。

読割50について詳しく見る

紙の本

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ おうちでできるお菓子と科学の実験レシピ ポイント解説付き! (momo book)

著者 太田 さちか (著)

お菓子作りはまるで科学実験。素材に自然界の法則があるから、作り方に決まりが生まれてレシピになります。無重力パフェ、溶けないアイス、化石チョコレートなど、お菓子と科学の実験...

もっと見る

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ おうちでできるお菓子と科学の実験レシピ ポイント解説付き! (momo book)

税込 1,650 15pt

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ

税込 1,430 13pt

不思議なお菓子レシピ サイエンススイーツ

ワンステップ購入とは ワンステップ購入とは

ほしい本に追加(値下がりすると通知がきます)

ご利用中のデバイスが対応しているかご確認ください

  • iOS
  • Android
  • Win
  • Mac

対応デバイスごとのコンテンツタイプやファイルサイズヘルプ

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
iOS EPUB 25.8MB
Android EPUB 25.8MB
Win EPUB 25.8MB
Mac EPUB 25.8MB

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ 閲覧期限
iOS EPUB 無制限
Android EPUB 無制限
Win EPUB 無制限
Mac EPUB 無制限

予約購入とは

まだ販売されていない電子書籍の予約ができます。予約すると、販売開始日に自動的に決済されて本が読めます。

  • 商品は販売開始日にダウンロード可能となります。
  • 価格と販売開始日は変更となる可能性があります。
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて予約購入しても、予約一覧から簡単にキャンセルができます。
  • honto会員とクレジットカードの登録が必要です。未登録でも、ボタンを押せばスムーズにご案内します。

予約購入について詳しく見る

ワンステップ購入とは

ワンステップ購入とは、ボタンを1回押すだけでカートを通らずに電子書籍を購入できる機能です。

こんな方にオススメ

  • とにかくすぐ読みたい
  • 購入までの手間を省きたい
  • ポイント・クーポンはご利用いただけません。
  • 間違えて購入しても、完了ページもしくは購入履歴詳細から簡単にキャンセルができます。
  • 初めてのご利用でボタンを押すと会員登録(無料)をご案内します。購入する場合はクレジットカード登録までご案内します。

キャンセルについて詳しく見る

このセットに含まれる商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

商品説明

お菓子作りはまるで科学実験。素材に自然界の法則があるから、作り方に決まりが生まれてレシピになります。無重力パフェ、溶けないアイス、化石チョコレートなど、お菓子と科学の実験レシピを紹介します。ポイント解説付き。【「TRC MARC」の商品解説】

宝石のお菓子、溶けないアイス、層ドリンクなど、不思議なスイーツを中心にサイエンススイーツのレシピを65種類掲載。【商品解説】

著者紹介

太田 さちか

略歴
〈太田さちか〉エコール・ド・リッツ・エスコフィエなどで製菓、芸術を学ぶ。ケーキデザイナー。芸術教育士。著書に「メレンゲのお菓子パブロバ」がある。

関連キーワード

あわせて読みたい本

この商品に興味のある人は、こんな商品にも興味があります。

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

この著者・アーティストの他の商品

前へ戻る

  • 対象はありません

次に進む

みんなのレビュー14件

みんなの評価3.8

評価内訳

紙の本

サイエンス

2021/08/31 21:29

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ぱーぷる - この投稿者のレビュー一覧を見る

こういうお菓子作りの本もあるのだなと思い新しい発見でした。なぜこうなるのかなど、作りながら理解できて楽しいと思いました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

お菓子と科学の実験レシピ

2020/04/25 19:38

2人中、2人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:咲耶子 - この投稿者のレビュー一覧を見る

素材の特性や加熱冷却を利用したり、実験要素を取り入れたお菓子レシピだけど、
難しいことは置いといて、どれも可愛くて楽しいお菓子ばかりです。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

企画がイイ

2020/08/16 18:20

1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:zaizai - この投稿者のレビュー一覧を見る

企画が良い。
料理は化学だ、と言う人はいるが、それをそのまま本にした企画勝ち。
子供の夏休みの宿題のヒントにも向いている。
レシピは普通なのだが、料理を科学としてとらえているので
「趣味のお菓子作り」や「家のお手伝い」としての調理が
視点を変えて夏休みの自由研究になる。
写真もきれい。
ただ、作ってみたい!と思ったレシピは少なかった・・・。
ラムネのレシピはよかった。ラムネって何でできているのか知らなかったので。
作ってみたら本当にラムネの味で、レシピの中で一番「サイエンス」っぽかったように思う。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

美味しそう

2023/10/03 22:04

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:なつめ - この投稿者のレビュー一覧を見る

美味しそうなお菓子のレシピが、たくさん紹介されていて、よかったです。科学の実験のようで、楽しく読むことができました。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

料理って

2020/12/22 18:53

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ケロン - この投稿者のレビュー一覧を見る

確かに料理って科学ですね。
あれとこれを組み合わせたりと考えたり、手順を考えたりするのも頭を使いますし。
それを楽しくできるのは素敵。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

紙の本

楽しい

2020/05/05 20:21

4人中、3人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:pope - この投稿者のレビュー一覧を見る

ネタばれあり。
子どもと作るのに最適ですね。
科学の実験のような感じでお菓子作りができます。
色が変わるゼリーが良いですね。

このレビューは役に立ちましたか? はい いいえ

報告する

2020/05/01 17:14

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2020/07/23 08:58

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2020/07/24 23:16

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2021/02/17 02:30

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2021/02/15 12:30

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2021/12/29 20:46

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2021/10/29 07:49

投稿元:ブクログ

レビューを見る

2024/02/09 10:59

投稿元:ブクログ

レビューを見る

×

hontoからおトクな情報をお届けします!

割引きクーポンや人気の特集ページ、ほしい本の値下げ情報などをプッシュ通知でいち早くお届けします。