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- カテゴリ:一般
- 発売日:2020/10/29
- 出版社: 新潮社
- サイズ:20cm/155p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-10-353661-1
読割 50
紙の本
「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも
著者 木野内 美里 (著)
世界28カ国を回り、244以上ものショコラティエを日本に紹介した人気チョコレートバイヤーが、美味しさ満点の旅を紹介する。各章末に写真が楽しめる、著者のブログページのQRコ...
「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも
【期間限定価格】「幸福のチョコレート」を探しにどこまでも
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商品説明
世界28カ国を回り、244以上ものショコラティエを日本に紹介した人気チョコレートバイヤーが、美味しさ満点の旅を紹介する。各章末に写真が楽しめる、著者のブログページのQRコードを掲載。【「TRC MARC」の商品解説】
まだ見ぬ“絶品チョコ”は一体どこに!? 美味しさ満点の旅にご案内。有名通販会社「フェリシモ」の大人気チョコレートバイヤーみりが世界のショコラティエを巡る! ヨーロッパ王室御用達の老舗から、アメリカのハイセンスチョコ、北欧やタスマニアの奥地にも驚きの一品が……。感動の極上ローカルチョコレートの数々と、情熱たっぷりで個性豊かな職人たちとのエピソードがぎっしり詰まった1冊。【商品解説】
著者紹介
木野内 美里
- 略歴
- 〈木野内美里〉「フェリシモ」のチョコレートバイヤー。各地でチョコセミナーを開催、メディア出演多数。臨床美術士としても活動。
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