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  • カテゴリ:一般
  • 発売日:2021/05/26
  • 出版社: 大和書房
  • サイズ:26cm/109p
  • 利用対象:一般
  • ISBN:978-4-479-92147-9

読割 50

読割50とは?

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紙の本

Chef Ropiaのまかない帖 身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味

著者 小林 諭史 (著)

限られた食材で簡単にパパッと極上のひと皿を。カレーやチャーハン、丼、ワンプレート、パスタ、肉や魚をメインにしたボリュームおかずなど、「リストランテフローリア」のシェフが手...

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Chef Ropiaのまかない帖 身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味

税込 1,430 13pt

Chef Ropiaのまかない帖~身近な食材でサッと作れて最高にウマいプロがうなるプロの味

税込 1,430 13pt

対応デバイス毎のコンテンツタイプやファイルサイズ

対応デバイス コンテンツタイプ ファイルサイズ
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Android EPUB 23.3MB
Win EPUB 23.3MB
Mac EPUB 23.3MB

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Mac EPUB 無制限

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商品説明

限られた食材で簡単にパパッと極上のひと皿を。カレーやチャーハン、丼、ワンプレート、パスタ、肉や魚をメインにしたボリュームおかずなど、「リストランテフローリア」のシェフが手掛けるまかない飯48品のレシピを紹介。【「TRC MARC」の商品解説】

YouTube登録者数49万人超!総再生回数9300万回超!
大人気!Chef Ropiaこと小林諭史シェフの
イタリアン料理店「リストランテ フローリア」で日々出されている
まかない料理を1冊にまとめたレシピ本!

◆黄金比率のスパイスカレー
◆伝説のオムポリタン
◆ローストビーフ丼
◆11種類のスパゲティ
などの王道まかない料理から、
◆ビステッカ ガーリックソース添え(ビーフステーキ)
◆スペッツァティーノ(肉の煮込み料理)
◆カルピオーネ(魚の南蛮漬け)
といった本格の肉・魚料理など48品!

大人気イタリアンシェフが、
家庭の冷蔵庫にあるもの、余りがちな食材でつくる絶品レシピを伝授!
ポイントさえおさえれば、家庭でプロの味が楽しめます!【商品解説】

著者紹介

小林 諭史

略歴
〈小林諭史〉1980年生まれ。イタリアンレストラン「リストランテフローリア」オーナーシェフ。YouTubeチャンネル『Chef Ropia料理人の世界』運営。著書に「Chef Ropia」等。

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電子書籍

おいしい

2023/11/23 17:05

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:タタ - この投稿者のレビュー一覧を見る

ローストビーフ丼が楽でおいしかったし、ちょっと豪華な感じもあってバランスがよかったなと感じました。また作ります。

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電子書籍

まかない

2022/09/13 16:36

0人中、0人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。

投稿者:ハム - この投稿者のレビュー一覧を見る

まかないまかないだから簡単なものかと思ったら、手順は、そんなに難しくはないけど、用意する材料は多めでした。

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