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- カテゴリ:一般
- 取扱開始日:2021/12/09
- 出版社: PHPエディターズ・グループ
- サイズ:20cm/197p
- 利用対象:一般
- ISBN:978-4-909417-92-3
読割 50
紙の本
Zの精神 日本一のグルメバーガー店の最後までやり通す経営哲学
著者 北浦 明雄 (著)
素材や手作りにこだわるグルメバーガー専門店「ブラザーズ」。業界を牽引する創業者が、自身の半生、開業から今日に至るまでの歩み、経営、教育、倫理、信念などを語る。【「TRC ...
Zの精神 日本一のグルメバーガー店の最後までやり通す経営哲学
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商品説明
素材や手作りにこだわるグルメバーガー専門店「ブラザーズ」。業界を牽引する創業者が、自身の半生、開業から今日に至るまでの歩み、経営、教育、倫理、信念などを語る。【「TRC MARC」の商品解説】
著者紹介
北浦 明雄
- 略歴
- 〈北浦明雄〉1975年生まれ。株式会社ブラザーズ代表取締役。グルメバーガー専門店「BROZERS’」をオープン。
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紙の本
目から鱗の経営学
2021/12/17 00:22
1人中、1人の方がこのレビューが役に立ったと投票しています。
投稿者:和の国の子供 - この投稿者のレビュー一覧を見る
この不況下にあって、しかも、特に厳しい飲食の業界にあっても、売上を伸ばし続けている驚異のハンバーガー屋さん。やはり、会社とはチームなんだと気付かされた。とかく『個人の幸福』、『個人の利益』ばかりの荒んだ生き残り合戦を繰り広げてきた戦後の日本。この社長の仕事への徹底振りというのは自らも掃除し、環境を徹底的にキレイに整えたり磨き上げる細やかさ。それによって更に自ら成長していく姿が垣間見える。そのリーダーの姿こそ、今の日本が忘れてしまった最高の基盤を築き上げるヒントなんだと思った。読めば読むほど襟を正される思いでもあり希望が見えてくる思いだった。しかし、実際に行動しなくては意味はないのである。何も変わらないのである。それを痛感させられた。さりげなく語られる端々に経営や生き方のヒントが発見できた。何度も読み返そうと思った。感謝!