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目次

  • 序章 ベトナムの経済発展と農業
    • 1.農業改革の進展
    • 2.改革後の変化
    • 3.改革後の経済発展の特徴と問題点
    • 4.経済発展の初期段階における農業部門の役割
    • 5.農業の地域性と本書の目的
    • 6.農業発展への制約条件
  • 第Ⅰ章 紅河デルタの農業
    • 1.紅河デルタの概要
    • 2.紅河デルタの農業と農村の特質
    • 3.改革後の農業発展と農民家族の就業構造の変容
    • 4.今後の諸課題
  • 第Ⅱ章 メコンデルタの農業
    • 1.メコン川とメコンデルタ
    • 2.メコンデルタの開発過程と伝統的米作農業
    • 3.改革後の米作農業の躍進
    • 4.米作農業の集約化が伴った問題点と米作農業の経済性
    • 5.米流通の現状と諸問題
    • 6.メコンデルタ農業の多角化への課題
    • 7.メコンデルタの果樹農業
  • 第Ⅲ章 中部高地の農業
    • 1.中部高地の自然と在来少数民族による伝統的焼畑農業
    • 2.中部高地への大規模移住の進展
    • 3.コーヒーを主にした農業生産の躍進
    • 4.最近の農業開発が伴ってきた問題点
    • 5.今後の課題
    • 6.中部高地での畜産的土地利用について(補稿)