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目次

  • 総論『水田漁撈』の提唱
  • Ⅰ 水田用水系と水田魚類
    • 第一章 人工的自然空間の創造
    • 第二章 水田のなかの“自然”
    • 第三章 ターカリブナ(田刈り鮒)の生き方
    • 第四章 コイの民俗分類と水田養魚
  • Ⅱ 水田漁撈と農民漁撈
    • 第一章 農業日記にみる農民漁撈
    • 第二章 農民漁撈と川漁師
    • 第三章 稲作民の淡水魚食
  • Ⅲ 水田漁撈と村落社会の統合
    • 第一章 淡水魚と儀礼
    • 第二章 水田漁撈の儀礼化
  • Ⅳ 水田の漁具
    • 第一章 魚伏籠と水田環境
    • 第二章 ウケの民俗文化論
  • 終論 水田漁撈の現在