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目次

野菜作農業の展開過程 産地形成から再編へ

野菜作農業の展開過程 産地形成から再編へ (農林水産政策研究叢書)

  • 香月 敏孝(著)/ 農林水産省農林水産政策研究所(編集)
  • 第Ⅰ部 野菜作立地の展開過程
    • 第1章 立地論と野菜作
    • 第2章 都市近郊における野菜作の展開
    • 第3章 野菜生産・流通の広域化
    • 第4章 地域からみた野菜作立地の展開
  • 第Ⅱ部 野菜作経営の展開と位置づけ
    • 第1章 園芸作を中心とした農業経営組織の動向
    • 第2章 野菜作の展開と生産構造
  • 第Ⅲ部 野菜産地再編と支援組織
    • 第1章 1980年代以降の野菜作の展開と担い手をめぐる状況
    • 第2章 果菜産地の産地再編
    • 第3章 輸入急増下における野菜産地再編と支援策
    • 終章 野菜作農業の課題をめぐって