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目次

メキシコのごはん

メキシコのごはん (絵本世界の食事)

  • 銀城 康子(文)/ 高松 良己(絵)
  • 1 朝のトルティージャ屋さんは毎日行列です
  • 2 朝ごはんは卵料理が多いのです
  • 3 昼ごはんはしっかり食べます
  • 4 晩ごはんは簡単です
  • 5 台所の様子を覗いてみると
  • 6 一週間の料理です
  • 7 トウモロコシは最も重要な作物です
  • 8 味の決め手はトウガラシです
  • 9 伝統的な食事はトウモロコシと豆とトウガラシです
  • 10 古代メキシコとヨーロッパの食がひとつになって
  • 11 楽しく食事をするのがマナーです
  • 12 メキシコ人はパーティーが大好きです
  • 13 地域によって食事はさまざまです
  • 14 メキシコのごはんをつくってみましょう
  • 15 もう少しメキシコのごはんの話