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目次

天地有情の農学

天地有情の農学

  • 宇根 豊(著)
  • 序章 自然環境と人間(百姓)の関係学
    • 1 農業の自然環境への着目
    • 2 自然環境を支える百姓仕事の発見
    • 3 百姓のまなざし
    • 4 この本の姿勢と構成
  • 第1章 減農薬運動が自然環境の扉を開けた
    • 1 減農薬という考え
    • 2 減農薬運動の歩み
    • 3 虫見板という農具
    • 4 減農薬運動の成果
    • 5 時代精神への違和感
    • 6 古くて新しい農業技術観の再発見
  • 第2章 人と自然の技術(土台技術)の発見
    • 1 自然を意識するということ
    • 2 土台技術の発見
    • 3 土台技術の崩壊と自然環境の破壊
    • 4 百姓仕事は環境も「生産」する
    • 5 人間の感性に訴える土台技術
  • 第3章 環境技術の形成
    • 1 “めぐみ”と技術
    • 2 与えられる機能でいいのか
    • 3 有用性を超える土台技術
    • 4 命をくり返させる技術
    • 5 生物技術への道
    • 6 環境技術の誕生
  • 第4章 生物技術という発想
    • 1 生きもののとらえ方
    • 2 環境への影響を把握する技術の必要性
    • 3 田畑の生物多様性の意味と価値
    • 4 生きものの語り方
    • 5 生きものを表現する
    • 6 生物技術の組み立て方
  • 第5章 環境農業政策の構想
    • 1 カネにならないものを大切にする政策
    • 2 風景を支える農
    • 3 百姓仕事が自然をつくる
    • 4 デ・カップリングへの違和感と期待
    • 5 日本最初の生きものへの環境デ・カップリング
  • 第6章 自然環境をどう伝え、どう教えるか
    • 1 農体験の読みちがえ
    • 2 仕事の本質を学ぶ
    • 3 生産の豊かさを自分のなかに取り戻すために
  • 第7章 天地有情の農学を
    • 1 新しい学の要件
    • 2 農学の拡大は可能か
    • 3 有用性を乗り越える農学
    • 4 近代化を超える農学
    • 5 情念の学を
  • 〈資料〉日本版デ・カップリングの提言
    • 1 政策提言の心根
    • 2 農業政策への新しいまなざし
    • 3 政策実現に向けての準備
    • 4 一八四項目の環境デ・カップリング