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目次

  • 序章 戦後日本の地域社会変動と農山漁村
    • 一 地域開発の展開と地域社会の課題
    • 二 農山漁村の変容と地域社会形成
    • 三 本書の構成
  • 第一章 臨海工業都市における港湾整備と沿岸漁村の変容
    • 一 八戸市の概況と八戸港の現況
    • 二 産業構造の変化と港湾整備
    • 三 八戸港整備と八戸の沿岸漁業・漁村
  • 第二章 大規模畜産開発の展開と地域農業の変容
    • 一 大規模畜産開発の構想と展開
    • 二 地域農業の構造と酪農の展開
    • 三 畜産開発への対応過程
  • 第三章 リゾート開発の展開と山村の変容
    • 一 会津地方の地域的特質
    • 二 表磐梯地域の観光開発
    • 三 裏磐梯地域の変容と集落展開
    • 四 裏磐梯地域のレジャー開発
    • 五 裏磐梯地域の環境問題
  • 第四章 聞き書き・山村生活の変容と観光開発
    • 一 木地作り
    • 二 裏磐梯の観光化の端緒
    • 三 開拓と観光開発
    • 四 桧原湖の漁業と水の汚染
  • 第五章 沿岸漁業の資源保全と地域活性化
    • 一 秋田県における沿岸漁業の特徴
    • 二 八森町の漁業構造
    • 三 八森町における地域活性化事業の展開
  • 第六章 農産物加工と地域自給
    • 一 食材提供と農産物加工
    • 二 自家栽培による農家レストラン経営
  • 第七章 山間地農村における「起業」活動の展開
    • 一 地域の概況と沿革
    • 二 「高家領水車母さんの会」の展開
    • 三 農家婦人の生活と意識
  • 終章 地域社会の変容と地域社会形成