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目次

  • 第一章 能登の豪農村松家
    • 第一節 能登富来郷の自然・経済環境
    • 第二節 豪農村松家の存在
    • 第三節 標左衛門が生きた時代背景
  • 第二章 本草学への取り組み
    • 第一節 本草学者小野蘭山に師事
    • 第二節 在野の本草学者、村松標左衛門
    • 第三節 薬園経営と薬種業
    • 第四節 本草研究手法を農書著作に
    • 第五節 「本農精微論捨遺【セキ】」の存在
  • 第三章 「ホシキ本」に見る学問への情熱
    • 第一節 「書籍目録私記」の作成
    • 第二節 「書籍目録私記」を座右に
  • 第四章 藩産物方へのかかわり
    • 第一節 藩産物方植物主付に就任
    • 第二節 文政二年関西産業調査の旅
    • 第三節 文政四年東国産業調査下命
    • 第四節 産物方政策展開のはざまに
  • 第五章 見聞録の集大成
    • 第一節 『工農業事見聞録』全七巻の著述
    • 第二節 「尚志軒雑録」、「同新話」、「同夜話」
    • 第三節 「不言篇」と「不言録」
  • 第六章 利民の政治を求めて
    • 第一節 上申書提出の風潮
    • 第二節 標左衛門による二つの上申書
    • 第三節 上申書にみる標左衛門の主張
  • 第七章 馬療書の編さん
    • 第一節 「馬療木鐸大全」の編さん
    • 第二節 「馬療木鐸大全」の内容
    • 第三節 「馬療本草」全四巻の著作
  • 第八章 百姓生活の総括
    • 第一節 農書の作成
    • 第二節 農書『村松家訓』の執筆
    • 第三節 家訓「耕稼例」について
    • 第四節 家訓下本にみる経営努力
    • 第五節 再度の出版方願提出
    • 第六節 標左衛門の永眠と家業
    • 結び