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目次

ベトナムのごはん

ベトナムのごはん (絵本世界の食事)

  • 銀城 康子(文)/ バンジャマン レイス(絵)
  • 1 朝ごはんは手早く、簡単に
  • 2 昼は家に帰って食べます
  • 3 晩ごはんはしっかり食べます
  • 4 台所の様子を覗いてみると
  • 5 一週間の料理です
  • 6 なにも無駄にしない、捨てない料理です
  • 7 米製品が豊富です
  • 8 生野菜で風味を加えます
  • 9 熱帯性の果物が豊富です
  • 10 中国やフランスの影響がありました
  • 11 気持ちよく食べるためのマナーがあります
  • 12 行事によって特別な料理があります
  • 13 地方によって食事はさまざまです
  • 14 ベトナムのごはんをつくってみましょう
  • 15 もう少しベトナムのごはんの話