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目次

臨床栄養学 第2版(栄養科学シリーズNEXT)

臨床栄養学 第2版 (栄養科学シリーズNEXT)

  • 武田 英二(編)/ 中坊 幸弘(編/総編集)/ 竹谷 豊(編)/ 山本 茂(総編集)
  • 総論
  • 1.臨床栄養学
    • 1.1 臨床栄養学の意義
    • 1.2 栄養素の代謝と機能
    • 1.3 薬剤と栄養
    • 1.4 栄養必要量
    • 1.5 栄養評価
    • 1.6 検査食
    • 1.7 栄養補給法
    • 1.8 クリニカルパス
  • 2.臨床検査
    • 2.1 臨床検査の基礎知識
    • 2.2 全身の状態を把握する臨床検査
    • 2.3 栄養素代謝に関係する臨床検査
    • 2.4 臓器の機能を調べる臨床生化学検査
  • 各論
  • 3.消化器疾患
    • 3.1 胃腸疾患
    • 3.2 膵臓疾患
    • 3.3 肝臓・胆囊疾患
  • 4.代謝性疾患
    • 4.1 肥満とメタボリックシンドローム
    • 4.2 糖尿病
    • 4.3 脂質異常症と動脈硬化症
    • 4.4 痛風
    • 4.5 栄養不良
    • 4.6 先天性代謝異常症
    • 4.7 骨疾患
    • 4.8 内分泌(甲状腺・副腎)疾患
  • 5.循環器疾患
    • 5.1 高血圧(症)
    • 5.2 虚血性心疾患
    • 5.3 心不全
    • 5.4 妊娠高血圧症候群
  • 6.腎臓疾患
    • 6.1 浮腫
    • 6.2 急性糸球体腎炎
    • 6.3 慢性糸球体腎炎
    • 6.4 ネフローゼ症候群
    • 6.5 急性腎不全
    • 6.6 慢性腎不全
    • 6.7 透析療法
    • 6.8 糖尿病腎症
    • 6.9 CKD(慢性腎臓病)
  • 7.血液疾患
    • 7.1 血球成分と機能
    • 7.2 貧血
    • 7.3 白血病,リンパ腫
  • 8.感染,免疫,アレルギー
    • 8.1 感染防御と免疫機構
    • 8.2 アレルギー,自己免疫疾患(膠原病)
    • 8.3 免疫不全,HIV,感染症(敗血症),多臓器不全
  • 9.脳・神経障害
    • 9.1 脳血管障害
    • 9.2 神経,筋障害
    • 9.3 摂食障害・嚥下障害
  • 10.外科栄養法
  • 11.がん
  • 12.呼吸器疾患

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