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目次

原子・分子から学ぶ化学の世界 基礎化学・エネルギー・環境

原子・分子から学ぶ化学の世界 基礎化学・エネルギー・環境

  • 浅野 努(共著)/ 上野 正勝(共著)/ 大賀 恭(共著)
  • 0.はじめに
  • 1.世界を形づくる物質
    • 1.1 原子の成り立ち
    • 1.2 原子番号と元素記号
    • 1.3 同位元素
    • 1.4 質量,原子量そしてモル
    • 1.5 タマネギのような原子
    • 1.6 原子の分類
    • 1.7 周期表と電子軌道
    • 1.8 原子の変身
  • 2.金属の世界
    • 2.1 金属の特徴
    • 2.2 自由電子が金属をつくる
    • 2.3 錆びる金属と錆びない金属
    • 2.4 役に立つ酸化反応:電池
    • 2.5 製錬:どのようにして金属を得るか?
    • 2.6 不純な金属:合金
  • 3.イオンの世界
    • 3.1 陽イオンと陰イオン
    • 3.2 イオンの集り:イオン結晶
    • 3.3 イオン結晶を溶かす液体,溶かさない液体
    • 3.4 酸性の水と塩基性の水
    • 3.5 水素イオン濃度とpH(ピーエッチ):化学平衡
    • 3.6 水に溶けたイオンのはたらき:浸透圧
  • 4.分子の世界
    • 4.1 原子から分子へ
    • 4.2 分子は互いに引きつけ合う:分子間力
    • 4.3 水は特別:水素結合
    • 4.4 小さい分子の集り;気体,液体,固体
    • 4.5 沸点上昇と凝固点降下
    • 4.6 状態変化の利用:冷蔵庫とエアコンディショナー
    • 4.7 “エコキュート”とフェーン現象:原理は同じ断熱圧縮
  • 5.有機分子の世界
    • 5.1 生気論とウェーラー
    • 5.2 有機分子の特徴
    • 5.3 炭化水素
    • 5.4 有機分子の成り立ち:炭化水素基と官能基
    • 5.5 第二の異性体:幾何異性体
    • 5.6 第三の異性体:左右対称ではない分子
  • 6.エネルギー
    • 6.1 エネルギーとは何?
    • 6.2 エネルギーはなくならない:エネルギー保存則
    • 6.3 熱の特徴と熱力学第二法則
    • 6.4 熱から仕事を生み出すには
    • 6.5 エネルギーの源:4つの力
    • 6.6 核分裂と原子力発電
    • 6.7 核融合と太陽のエネルギー
    • 6.8 太陽エネルギーの有効利用:太陽光発電
    • 6.9 夢のエネルギー?核融合
  • 7.地球の環境
    • 7.1 大気の成り立ち
    • 7.2 大気の役割
    • 7.3 地球の温暖化と人類
    • 7.4 資源としての水