第１章拡大する国際フランチャイジングと本書のねらい
- １フランチャイジングとは何か
- ２国際フランチャイジングとは何か
- ３マスター・フランチャイジングの３類型
- ４市場参入戦略としてのフランチャイジング
- ５世界の国際フランチャイジングの現状
- ６日本の国際フランチャイジング
- ７日本の国際フランチャイジングをめぐる新しい動き
- ８国際フランチャイジング研究の意義
- ９本書のねらい
第２章日本の国際フランチャイジングの歴史と特性
- １日本における発展の歴史を捉える意義
- ２日本のフランチャイジングの黎明
- ３日本における「フランチャイジング」の意味
- ４初期の日本のフランチャイジング特性
- ５外資によるビジネス・フォーマット型フランチャイジングの開始
- ６日本の国際フランチャイジングの幕開け
- ７外食チェーンによる国際フランチャイジングの発展史
- ８コンビニ企業による国際フランチャイジングの歴史
- ９専門店・サービス業による国際フランチャイジングの歴史
- １０歴史から捉えた日本の国際フランチャイジングの特徴
第３章日本の国際フランチャイジングの現状と特徴
- １外食の国際フランチャイジングの現状
- ２コンビニの国際フランチャイジングの現状
- ３専門店・サービス業の国際フランチャイジングの現状
第４章欧米での研究の系譜と理論的課題
- １研究の概観
- ２国際化研究の始まりと実態への関心
- ３進出要因・意思決定や進出手法に関する関心
- ４国際フランチャイジングの理論への関心
- ５個別企業の進出後のオペレーション実態に対する関心
- ６新しい研究視角の登場
- ７新興市場への進出研究
- ８欧米での研究の特性
- ９日本企業の国際フランチャイジング研究の理論的課題
第５章フランチャイジングの理論的分析フレーム
- １国際フランチャイジング研究の課題
- ２フランチャイズ・システムと特性の捉え方
- ３システムのブランド価値の管理と組織の「統治（ガバナンス）」問題
- ４フランチャイズ・システムの分析フレーム−ガバナンスの手段と強さ
- ５本部による統治と直営比率、そしてマニュアル化
- ６個別企業の戦略的なガバナンス問題−何を統治し、何を統治しないのか
第６章ノウハウ依存型システムのガバナンス問題
- １実態分析にあたって
- ２ノウハウ依存型システムの特性とガバナンス・レベルとの関係
- ３日系コンビニの国際フランチャイジングにおけるガバナンス問題
- ４学習塾の国際フランチャイジングにおけるガバナンス問題
- ５まとめ
第７章商品依存型システムのガバナンス問題
- １商品依存型システムの特性とガバナンス・レベルとの関係
- ２ファッション専門店の主体特性とガバナンス
- ３日系ファッション専門店の国際フランチャイジングにおけるガバナンス
- ４自動車ディーラーの国際フランチャイジングにおけるガバナンス実態
- ５１００円ショップの国際フランチャイジングにおけるガバナンス問題
- ６スポーツ用品メーカーによる国際フランチャイジングにおけるガバナンス問題
- ７まとめ
第８章中間型システムのガバナンス問題
- １中間型システムとは
- ２味千ラーメンと吉野家の国際フランチャイジング
- ３味千ラーメンの国際フランチャイジング実態
- ４吉野家の国際フランチャイジング実態
- ５味千ラーメンと吉野家に見る中間型システムのガバナンス
結章国際フランチャイジングの発展に向けて
- １本書を終えるにあたって
- ２主体特性とガバナンスの関係
- ３今後の国際フランチャイジングの課題−海外市場での新たな価値創造をめざして
付表日本企業による国際フランチャイジングのデータベース
- 付表１主要外食企業の国際フランチャイジングの歴史
- 付表２ファッション関連専門店の国際フランチャイジングの歴史
- 付表３ファッション関連以外の専門店・サービス業の国際フランチャイジングの歴史